Rebecchini (Panini caldi di polenta)

Name: Rebecchini (Panini caldi di polenta)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 acciughe sotto sale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi, sciacquati e scolati; 3 uova, sbattute in una ciotola poco profonda; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina on su un piatto; 4 spicchio aglio a fette sottili; 4 gamberetti e venati Olio doliva per friggere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile polenta macinata finemente o a cottura rapida; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di oliva vergine; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Rebecchini (Panini caldi polenta) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $1.36 per porzione. Una porzione contiene 404 calorie, 11 g di proteine, e 20 g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai acqua, polenta, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 28%. Ricette simili sono Polenta con Pomodori Freschi e patatine al Parmigiano / Polenta Made Easy, Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Medaglioni di Polenta al Forno con Prosciutto, e Crostate di Polenta Con Cicoria.

Istruzione

Attrezzatura speciale: 1 grande biscotto foglio

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Spennellare la teglia con olio vegetale e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

In una casseruola media, scaldare l'acqua a bollire e aggiungere sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Sbattere vigorosamente, versare la polenta lentamente in un flusso sottile e poi cuocere fino a quando abbastanza spessa, circa 1 minuto, passando ad un bastone di legno per mescolare come la polenta si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare la polenta sulla teglia e stenderla piatta fino a coprire il foglio, di spessore da 1-8 a 1/4 di pollice. Lasciare raffreddare 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Rotolo Di Frutta

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Risciacquare le acciughe e rimuovere teste, pinne e ossa. In una piccola casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio con l'aglio e cuocere fino a marrone chiaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le acciughe e i capperi e mescolare fino a spezzarli in pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Versare 3 pollici di olio in una padella alta 6 pollici e scaldare a 360 gradi F. Mentre l'olio sta riscaldando, tagliare la polenta in giri da 2 pollici usando un bicchiere da grappa o tagliabiscotti, producendo circa 40 pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Rotolo Di Frutta

Grappa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramelle Al Gusto Di Anguria

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere 1/4 cucchiaino di miscela di acciughe su un disco di polenta e fare un panino coprendo con un secondo disco di polenta. Dragare ogni panino nella farina, poi nell'uovo e friggere fino a doratura, circa 3 minuti. Continuare fino a quando tutti i panini sono finiti e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)