Rarebit gallese di Gail Simmons con Guinness e un uovo fritto
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Rarebit gallese di Gail Simmons con Guinness e un uovo fritto una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 313 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.02 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Patrizio. Vai al negozio e raccogli uova, farina, pompernickel e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. 46 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è buono. Provare Petto di rafano di Gail Simmons, Rarebit gallese, e Rarebit gallese per ricette simili.
Istruzione
Aggiungere un cucchiaio di burro in una piccola casseruola a fuoco medio. Una volta sciolto, aggiungere la farina e mescolare continuamente con una spatola di gomma per evitare grumi. Cuocere fino a quando il roux è dorato, mescolando spesso, 3 o 4 minuti.
Aggiungere la senape in polvere e la caienna e mescolare bene.
Aggiungere la salsa Guinness e Worcestershire, e mescolare fino a quando combinato. Ridurre il fuoco al minimo, aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare fino a che liscio.
Regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il broiler.
Disporre le fette di pane tostato su un vassoio di fogli e completare con la salsa.
Mettere sotto la griglia e cuocere fino a quando la salsa è frizzante, circa quattro minuti.
Nel frattempo, aggiungere l'altro cucchiaio di burro in una padella antiaderente impostata a fuoco medio. Quando il burro si scioglie e inizia a schiumare, ridurre il calore a medio-basso e rompere le uova. Cuocere fino a quando i bianchi sono fermi, ma i tuorli sono ancora gocciolanti.
Dividere le fette di pane alla griglia tra quattro piatti. Top ciascuno con un uovo fritto. Condire con sale e pepe, e servire con cornichons.