Ragù di salsiccia ai funghi

Name: Ragù di salsiccia ai funghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 salsicce italiane dolci; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spugnole essiccate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 30 gamberetti e venati Prezzemolo tritato, per guarnire; 30 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 scalogni a fette sottili; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cappucci shiitake, squartati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 6 acqua castagne, a fette 1/4 di pollice di spessore

Ragù di salsiccia ai funghi potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 45 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 30 e costa 79 centesimi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai salsicce, sale e pepe, prezzemolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 9%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Provare Ragù di salsiccia ai funghi, Ragù di salsiccia e funghi, e Ragù di funghi e Salsiccia con Polenta per ricette simili.

Istruzione

Immergere le spugnole in 1 1/2 tazze di acqua bollente fino a quando ammorbidito. Risciacquare e asciugare; riservare il liquido di ammollo. In una padella, scaldare 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Spugnole

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le salsicce, coprire e cuocere a fuoco moderato fino a quando non è più rosa all'interno; fetta 1/4 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Riscaldare l'olio rimanente nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo shiitake, condire con sale e pepe e cuocere fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Aggiungere lo scalogno e le spugnole; coprire e cuocere per 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Funghi Spugnole

Aggiungere le castagne d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua O Latte Di Cocco *vedi La Nota Sulla Rottura Delle Noci Di Cocco

Versare il liquido di ammollo spugnole.

Aggiungere le salsicce e cuocere a fuoco lento per 2 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro. Condire con sale e pepe. Spegnere il fuoco, girare nel burro e cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire