Raccolta-Ragù di verdure

Name: Raccolta-Ragù di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile squash di butternut sbucciato a dadini; 539 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci (ceci) sgocciolati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 pollice di spessore) carota a fette; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 pollici di spessore) sedano a fette; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere farina per tutti gli usi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 10 spicchi daglio dimezzati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porro a fette (1/2-inch-thick); 5 Barretta di caramello Heath in pezzi olio doliva, diviso; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2-inch-spessore) pastinaca a fette; 6 8 cucchiai di olio d'oliva vergine; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 2 rametti di timo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati

Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 267 calorie, 9g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.49 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di ceci, pepe, carota e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Provare Ragoût di verdure, Ragù di verdure autunnali, e Halibut con ragù di verdure per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Unire la zucca e i successivi 5 ingredienti (schiacciare con l'aglio) e soffriggere per 8 minuti o fino a doratura leggera, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Coltello Da Cucina

Aggiungere le foglie di alloro e 2 rametti di timo e mescolare nel concentrato di pomodoro. Mescolare la farina e il vino, ridurre il calore a medio-basso e cuocere per 5 minuti. Mescolare il brodo e i ceci. Coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti o fino a quando le verdure sono tenere. Mescolare 1/2 cucchiaino di sale, pepe e prezzemolo tritato. Eliminare le foglie di alloro e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente