Quinoa piccante all'arancia

Name: Quinoa piccante all'arancia
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 67 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chopped Brazil nuts, divided; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 96 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi freschi tritati; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto verdure miste congelate, scongelate; 7 spicchi daglio, tritati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 1 ( melanzane) orange, sectioned and chopped; 62 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile come l'invidia dell'angelo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia darancia grattugiata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. quinoa, risciacquata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi saffron threads or 1 teaspoon ground turmeric; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 pepe serrano, dimezzato e seminato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere diffusione burrosa; 353 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati

Quinoa piccante all'arancia richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 532 calorie , 19 g di proteine e 21 g di grassi . Per $ 2,12 a porzione , ottieni un contorno per 4 persone. Vai al negozio e prendi verdure, spicchi d'aglio, peperoncino di Cayenna e alcune altre cose per prepararlo oggi. Questa ricetta piace a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana . Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio di cucchiaio del 74% , questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Muffin di quinoa, banana e mandorle senza uova - Come preparare i muffin di quinoa , Insalata di quinoa rossa, cavolo riccio, arancia rossa e pom con vinaigrette al limone Meyer e Insalata di avocado e arancia con condimento all'arancia e zenzero .

Istruzione

Cuocere le metà del peperone a 4 pollici dal fuoco finché la pelle non si riempie di vesciche. Raffreddare leggermente; tritare finemente il peperone; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fili Di Zafferano O 1 Cucchiaino Di Curcuma In Polvere

In una pentola capiente, portare a ebollizione il brodo, il succo d'arancia, il peperoncino di Caienna e lo zafferano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Crema Spalmabile Al Burro

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Zafferano

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la quinoa. Ridurre la fiamma; cuocere a fuoco lento, coperto, per 12-15 minuti o finché il liquido non viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Togliere dal fuoco e sgranare con una forchetta.

Nel frattempo, in una pentola di ghisa, scaldate l'olio e il burro spalmabile a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione Burrosa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere la cipolla, i funghi, 1/2 tazza di noci e le foglie di alloro; cuocere e mescolare finché la cipolla non diventa tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Aggiungere verdure miste, aglio e peperoncino serrano riservato; cuocere per altri 4-5 minuti. Aggiungere arancia, succo di limone, bucce, pepe e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verdure Miste