Quesadillas di pollo al pesto di Gordon e Gary

Name: Quesadillas di pollo al pesto di Gordon e Gary
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Mandorle tostate; 1 tortilla di farina; 1 lasciare Basilico fresco; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire 1 arancia, scorza; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 0 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 1 1 cucchiaio di salsa di soia (io uso quella a basso contenuto di sodio)

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Gordon e Gary Quesadillas di pollo pesto una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 471 calorie. Per $1.67 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, tortilla di farina, foglie di basilico e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 52 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Quesadillas Balsamiche alla Pesca, Pollo e Gorgonzola con Pesto di rucola, Pollo al curry malese di Gordon Ramsay, e Basso fresco fritto di Gary per ricette simili.

Istruzione

In un robusto e grande bicchiere di plastica mettere una grande manciata di foglie di basilico fresco, 1 spicchio d'aglio, 1/4 tazza di mandorle tostate, 1/4 tazza di parmigiano tritato, un filo d'olio d'oliva, e un pizzico di sale e pepe. Utilizzare un frullatore ad immersione per frullare tutto insieme, fino a che liscio e verde brillante. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Mandorle Tostate

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1 Arancia, Scorza

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Mescolare insieme la paprica, il pepe e il cumino in una ciotola con un cucchiaino di sale. Spolverare i petti di pollo con la miscela di spezie e strofinare. Griglia su una griglia calda media, girando di tanto in tanto fino a quando il pollo è appena cotto attraverso. A seconda di quanto sono spessi i seni, da 5 a 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere dalla griglia e lasciare riposare.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare il pollo a fette da 1/2 di pollice e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Disporre una tortilla a fuoco basso sulla griglia e stendervi sopra un sottile strato di pesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Disporre le strisce di pollo sopra la tortilla e cospargere di parmigiano, coprire con un'altra tortilla. Cuocere fino ad ottenere il colore sul fondo e capovolgerlo con cura per cuocere l'altro lato. Una volta fatto, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tagliare la tortilla come una pizza e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura

Frullatore Ad Immersione

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Mandorle tostate 1

tortilla di farina 1lasciare

Basilico fresco 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

1 arancia, scorza 1(può essere o scremare)

cumino macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 0(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Parmigiano 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 1

1 cucchiaio di salsa di soia (io uso quella a basso contenuto di sodio)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.