Quesadillas di fagioli neri

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare fagioli neri 'n' mais Quesadillas una prova. Questo antipasto ha 378 calorie, 16g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per $1.39 per porzione, questa ricetta coperture 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Se avete spinaci bambino, miscela di formaggio messicano, cipolla, e alcuni altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il cumino macinato potresti seguire questo piatto principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Quesadillas di fagioli neri e mais, Quesadillas di mais e fagioli neri, e Quesadillas di mais e fagioli neri.
Istruzione
In una piccola ciotola, schiacciare 1 tazza di fagioli con una forchetta. In una padella grande, soffriggere la cipolla nell'olio finché sono teneri.
Aggiungere il mais, peperoncino in polvere, cumino, purè di fagioli e fagioli rimanenti; cuocere e mescolare fino a quando riscaldato attraverso. Mescolare gli spinaci solo fino ad appassire.
Mettere due tortillas su una teglia non ingrassata; stendere ciascuna con una tazza arrotondata 1/2 di miscela di fagioli.
Cospargere ciascuno con 3 cucchiai di formaggio; in alto con un'altra tortilla. Ripetere.
Cuocere a 400° per 8-10 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie.
Tagliare ogni quesadilla in sei spicchi.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Noir, Riesling e spumante rosé sono le mie scelte migliori per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Louis Jadot Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 su 5 stelle e un prezzo di circa 24 dollari a bottiglia.
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Louis Jadot Pinot Nero
Pinot Noir Jadot è un vino varietale puro prodotto da mosti di Pinot Noir e vini selezionati da vigneti a livello di villaggio in tutta la Côte d'Or e Côte Chalonnaise. Come per molti dei loro vini più piccoli, Maison Louis Jadot pratica un "réplis" per migliorare la qualità del vino declassificando alcuni vini di denominazione superiore da incorporare nella miscela. I lotti finali sono scelti con cura e, a seconda dell'annata, affinati per un certo numero di mesi in botti di rovere per evocare i sapori puliti e maturi a bacca rossa e la terrosità dell'uva addolcita da un sottile tocco di legno. Riflessivo dello stile Jadot, il Pinot Noir Jadot è armonico ed equilibrato, con un fruttato corposo e una consistenza setosa compensata da tannini rotondi e delicati in un vino di medio corpo ed elegante struttura. Il bouquet varietale molto tipico e fragrante è completato da un finale delizioso e persistente.