Puttanesca con Polpette di Tonno e Penne

Name: Puttanesca con Polpette di Tonno e Penne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di tonno; 5 a 6 acciughe, in vasetti con pepe rosso, se le acciughe semplici aggiungere 1 cucchiaino di fiocchi di pepe rosso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico, triturati; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori (consigliati: San Marzano); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Alcuni capperi, scolati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso confezione di preparato per torta naturale; 1 manciata Un prezzemolo a foglia piatta, tritato finemente; 4 grandi chiodi di garofano aglio, grattugiato o tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva, più altro per il tonno; 1 manciata A snocciolate olive nere, olio stagionato o kalamata, tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. penne (consigliate: Barilla o de Cecco fine); 4 gamberetti e venati Sale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o frutti di mare

La puttanesca con Polpette di Tonno e Penne potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $5.69 per porzione. Una porzione contiene 867 calorie, 50 g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta è piaciuta a 76 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la bistecca di tonno, il brodo di pesce, le foglie di basilico e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 99%. Provare Tonno Puttanescan e Penne, Penne alla Puttanesca di Tonno, e Penne Puttanesca per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Scolare e tenere in caldo.

Scaldare l'olio extra vergine di oliva in una padella capiente a fuoco medio, aggiungere le acciughe e mescolare nell'olio fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio, girare a fuoco basso e soffriggere per un paio di minuti. Mescolare i pomodori schiacciandoli, quindi mescolare in magazzino. Condire con un po ' di pepe nero, aggiungere capperi e olive e cuocere a fuoco lento per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pastella Di Pane Di Mais

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mentre salsa sobbollisce, tagliare il tonno in pezzi e macinare in robot da cucina in miscela grossolana. Pulse nell'uovo, pangrattato e prezzemolo e condire con un po ' di sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mandarini, Ciascuno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Togliere il composto di tonno dal processore in una ciotola e aggiungere un filo di olio d'oliva. Mescolare per combinare. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

L'aggiunta dell'olio impedirà alla miscela di attaccarsi alle mani mentre tiri le palle.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Arrotolare il tonno in palline e farlo cadere nella salsa. Coprire la pentola e cuocere a fuoco lento le palline di tonno nella salsa, circa 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere la pasta in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il tonno e la salsa, condire e guarnire con basilico tritato.