Purea di zuppa di crescione

Name: Purea di zuppa di crescione
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile costolette di sedano, tritate (circa; 1 lasciare Contorni: panna acida o crème fraîche, prezzemolo, crescione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte, più di più per diradamento zuppa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccole patate russet (circa, sbucciate e tritate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla dolce (come Vidalia o Walla Walla), tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o vegetale a basso contenuto di sodio, più altro per la zuppa di diradamento; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crescione strappato, sciacquato e drenato

Purea di zuppa di crescione potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione contiene 224 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.38 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai sedano, latte, prezzemolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Zuppa di lattuga con crescione-purea di erbe, Costine brasate al tamarindo con purea di Sunchoke al tartufo, purea di crescione e finferli glassati, e Lombo di manzo con purea di crescione.

Istruzione

Sciogliere il burro e l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla; ridurre il calore a medio-basso, e soffriggere, mescolando di tanto in tanto, 10 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere patate e sedano e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aggiungere il brodo e i successivi 3 ingredienti; portare a ebollizione bassa su medio-alta. Ridurre il calore; fate sobbollire 25 a 30 minuti o fino a quando la patata è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Togliere dal fuoco; mescolare in crescione e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Lasciate raffreddare leggermente.

Versare la zuppa in 2 lotti nella ciotola di un robot da cucina o frullatore, e purea fino a quando molto liscia. (O zuppa di purea direttamente in pentola con un frullatore ad immersione.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Versare la zuppa in pentola a caldo se serve caldo, o conservare in frigorifero fino al momento di servire. Prima di servire, se la zuppa è troppo densa, aggiungere più latte o brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice