Purea di Sedano con Burro al Tartufo

Name: Purea di Sedano con Burro al Tartufo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile oz burro al tartufo nero* o 1 bastoncino di burro non salato; 1 kg radice di sedano (a volte chiamata sedano rapa; 2 grandi), sbucciata con un coltello e tagliata in pezzi da 1/2 pollici (8 tazze); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 794 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO patate bollenti (3 grandi), sbucciate e tagliate in pezzi da 1/2 pollici; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise

Non puoi mai avere troppe ricette di contorno, quindi prova la purea di sedano con burro al tartufo. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 8 e costa $1.55 per porzione. Una porzione contiene 334 calorie, 6g di proteine, e 23 g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di pepe, burro al tartufo, patate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Purea di sedano, Purea di sedano, e Purea di sedano per ricette simili.

Istruzione

Coprire la radice di sedano e le patate con acqua salata fredda di 2 pollici in una pentola pesante da 4 a 6 litri, quindi cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando la radice di sedano è molto tenera, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Mentre le verdure stanno bollendo, portare la panna, il burro al tartufo, il sale e il pepe a fuoco lento, mescolando fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Burro

Pepe

Crema

Sale

Scolare le verdure in un colino e trasferirle in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Colino

Aggiungere la miscela di crema calda in un flusso costante, pulsando fino a che liscio. (In alternativa, schiacciare le verdure con miscela di panna calda utilizzando uno schiacciapatate.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Patata

Crema

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

La purea può essere fatta 1 giorno prima e raffreddata, scoperta, quindi raffreddata, coperta. Riscaldare in un piatto da forno, coperto, nel forno o nel microonde fino a caldo.* Disponibile presso negozi di specialità alimentari e D'Artagnan (800-327-8246).

Attrezzatura che userete

Microonde