Pumpernickel Pane di segale

Name: Pumpernickel Pane di segale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. lievito secco attivo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di pane; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di cumino; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. polvere di caffè istantaneo; 3 (inverno) latte in polvere secco; 2 (inverno) 3/4 cucchiaino di melassa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di segale; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi greggi; 2 (inverno) cacao in polvere non zuccherato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda (110 gradi F / 45 gradi C); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori chicchi di girasole salati, facoltativi

Il pane di segale di Pumpernickel è un vegetariano ricetta con 24 porzioni. Per 13 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 74 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso. 39 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai lievito attivo, acqua calda, latte in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Pane di segale danese, Porridge danese di pane di segale (Øllebrød), e Pane di Pumpernickel per ricette simili.

Istruzione

Mettere gli ingredienti nella padella della macchina per il pane nell'ordine suggerito dal produttore. Selezionare Ciclo di grano intero, e iniziare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Grasso

Grano

Attrezzatura che userete

Macchina Del Pane

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Dopo il primo aumento, rimuovere l'impasto dalla macchina. Forma, e posto in un leggermente oliato 9x5 pollici pagnotta pan. Coprire e lasciare lievitare per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)