Prosciutto e grana con sugo occhi rossi

Name: Prosciutto e grana con sugo occhi rossi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Panna montata aggiuntiva e riccioli di cioccolato, facoltativi; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grana veloce; 4 bistecche di prosciutto (circa 1 1/2 libbre totali), tagliate a cubetti da 1/2 pollici; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio fatto in casa o acquistato in negozio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno a fette; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Prosciutto e grana con sugo occhi rossi potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 20 minuti. Per $3.28 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 558 calorie, 51 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Se hai olio vegetale, caffè, brodo di pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 234 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. A molte persone è piaciuto molto questo pasto mattutino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Grigliate e sugo su grane, Grane, prosciutto di campagna e sugo occhi rossi, e Braciole di maiale con grana e sugo occhi rossi.

Istruzione

Portare il brodo o l'acqua a fuoco lento, aggiungere la grana e un pizzico di sale e pepe. Portare a fuoco lento poi girare il calore verso il basso e cuocere fino a quando grane sono morbide e cremose, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scaldare l'olio e il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio alto fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il prosciutto a cubetti. Cuocere, mescolando e lanciando di tanto in tanto, fino a quando i cubetti di prosciutto sono marroni e croccanti su tutti i lati, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto A Dadini

Trasferire il prosciutto su un piatto foderato di carta assorbente. Return padella per riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il caffè e raschiare i bit dorati dal fondo della padella con la spatola. Continuare a cuocere fino a quando il sugo si è ridotto di circa 1/

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Dividere grane tra 4 piatti poi dividere prosciutto sopra la parte superiore di grane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Senape Preparata, Facoltativa

Versare il sugo su prosciutto e grana, top con scalogno a fette, e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Panna montata aggiuntiva e riccioli di cioccolato, facoltativi 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grana veloce 4

bistecche di prosciutto (circa 1 1/2 libbre totali), tagliate a cubetti da 1/2 pollici 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio fatto in casa o acquistato in negozio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno a fette 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Von vincere vincite Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.