Profondo Scuro Moka Torte

Per $1.35 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 547 calorie, 6g di proteine, e 30g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli gocce di cioccolato semidolce, rum, crema di formaggio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Torta moka scura, Profondo scuro Torta Moka, e Goo marrone scuro, aka salsa di tartufo scuro profondo per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 ° F (325ºF per pentole scure o antiaderenti). Ungere e infarinare leggermente due tortiere rotonde da 8 o 9 pollici o spruzzare con spray da forno con farina. Fare e torte fresche come indicato sulla scatola per 8-o giri da 9 pollici. Refrigerare strati circa 45 minuti per una più facile manipolazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzo Di Cottura

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Forno

Nel frattempo, in una casseruola da 1 litro, mescolare lo zucchero semolato, il rum e i granuli di caffè fino a quando il caffè non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Caffè Istantaneo

Caff

Rum

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scaldare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto; togliere dal fuoco. Raffreddare completamente.

In una ciotola media, battere gli ingredienti di riempimento con un miscelatore elettrico a bassa velocità fino a quando non si mescolano, aggiungendo abbastanza latte per diffondere la consistenza; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

In una casseruola da 1 litro, scaldare gli ingredienti della ganache a fuoco basso, mescolando frequentemente, fino a quando le patatine non si sciolgono e la miscela è liscia. Conservare in frigorifero circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Tagliare ogni strato di torta orizzontalmente per fare 2 strati. (Per tagliare, segnare il lato della torta con stuzzicadenti e tagliare con un coltello lungo e sottile.)

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Coltello

Spennellare circa 1 cucchiaio della miscela di rum sul lato tagliato di ogni strato; lasciare riposare 1 minuto per immergere nella torta. Riempire ogni strato con circa 2/3 tazza di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rum

Stendere la ganache sul lato e sulla parte superiore della torte. Conservare liberamente coperto in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione