Porri in salsa di senape

Name: Porri in salsa di senape
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (inverno) burro freddo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 3 tuorlo; 1 spicchio daglio, tritato; 2 cipolle verdi con cime, tritate; 10 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri (solo bianchi); 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 Dash 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Porri in salsa di senape può essere fatto in circa 35 minuti. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa salsa ha 184 calorie, 3g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, lacto ovo vegetariano e primal dieta. Questa ricetta di Taste of Home richiede acqua, porri, cipolle verdi e spicchio d'aglio. Con un cucchiaio punteggio di 37%, questo piatto è piuttosto cattivo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Braciole di maiale con porri in salsa di senape, Boudin Blanc con Porri e salsa di Senape, e Braciole di maiale con porri in salsa di senape.

Istruzione

Tagliare i porri in 1-1 / 2-in. fette, poi julienne. In una padella grande, soffriggere i porri, le cipolle e l'aglio nell'olio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(e Solo Porzioni)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nel frattempo, in una piccola casseruola pesante, sbatti i tuorli d'uovo, l'acqua e il succo di limone. Cuocere e mescolare a fuoco basso fino a quando il composto inizia ad addensarsi, bolle intorno ai bordi e raggiunge i 160°, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato