Pomodoro

Name: Pomodoro
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 120 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. once (circa rucola bambino fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di basilico fresco finemente tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erba cipollina fresca tritata finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie fresche di dragoncello tritate finemente; 1 Oreo ripieni doppi condimento al pepe e limone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 108 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di origano fresche tritate finemente; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Parmigiano; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di prezzemolo italiano fresco tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 8 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogni tritati; 278 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori rossi e / o gialli, tagliati a dadi da 1/2 di pollice (circa 2 o 3 pomodori); 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Dolce 100 pomodori, tagliati½, 1 tazza; 10 grande pomodori rossi e / o gialli, circa 8 once ciascuno, affettati sottilmente

Il pomodoro potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Per $ 1,27 a porzione , questa ricetta copre il 7% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 73 calorie , 4 g di proteine e 5 g di grassi . Questa ricetta serve 8 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Se hai erba cipollina, sale, parmigiano e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farla. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e primordiale . Ti è offerta da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 53% . Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le melanzane grigliate e i pomodori cimelio con coulis di basilico e pomodoro , la ricetta del chutney di pomodoro e la zuppa di pomodori secchi Alouette e basilico .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Per la vinaigrette: in una ciotola media, unisci il succo di limone, lo scalogno e l'aglio. Sbatti lentamente l'olio d'oliva per formare un'emulsione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Emulsione

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le erbe tritate. Aggiungere i pomodori a cubetti e Sweet 100's e mescolare bene. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Per assemblare: su un piatto rotondo, disporre i pomodori a fette in cerchi concentrici, leggermente sovrapposti e alternando i colori se si utilizzano sia pomodori rossi che gialli. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pomodoro Giallo

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Distribuisci i pomodori dalla vinaigrette sui pomodori a fette, lasciando un po' di vinaigrette nella ciotola. Aggiungi la rucola nella ciotola con la vinaigrette rimanente. Condisci con sale e pepe. Disponi la rucola al centro del piatto. Utilizzando un pelapatate, raschia sottili fette di Parmigiano sui pomodori e sulla rucola. Cospargi di pepe nero macinato fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo