Pomodoro

Pomodoro
Il pomodoro potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Per $ 1,27 a porzione , questa ricetta copre il 7% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 73 calorie , 4 g di proteine e 5 g di grassi . Questa ricetta serve 8 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Se hai erba cipollina, sale, parmigiano e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farla. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e primordiale . Ti è offerta da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 53% . Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le melanzane grigliate e i pomodori cimelio con coulis di basilico e pomodoro , la ricetta del chutney di pomodoro e la zuppa di pomodori secchi Alouette e basilico .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Per la vinaigrette: in una ciotola media, unisci il succo di limone, lo scalogno e l'aglio. Sbatti lentamente l'olio d'oliva per formare un'emulsione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
EmulsioneEmulsione
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Aggiungere le erbe tritate. Aggiungere i pomodori a cubetti e Sweet 100's e mescolare bene. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), FacoltativoTrucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
4
Per assemblare: su un piatto rotondo, disporre i pomodori a fette in cerchi concentrici, leggermente sovrapposti e alternando i colori se si utilizzano sia pomodori rossi che gialli. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Pomodoro GialloPomodoro Giallo
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Distribuisci i pomodori dalla vinaigrette sui pomodori a fette, lasciando un po' di vinaigrette nella ciotola. Aggiungi la rucola nella ciotola con la vinaigrette rimanente. Condisci con sale e pepe. Disponi la rucola al centro del piatto. Utilizzando un pelapatate, raschia sottili fette di Parmigiano sui pomodori e sulla rucola. Cospargi di pepe nero macinato fresco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Servire a temperatura ambiente.
DifficoltaMedio
Pronti20 m.
Serving8
Punteggio di salute11
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
Rivista