Pomodori verdi fritti

Name: Pomodori verdi fritti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 20 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe macinato fresco; 2 grande uovo; 4 grande pomodori verdi fermi, tagliati trasversalmente a fette spesse 1/2 di pollice; 1 (può essere o scremare) pimenton agrodolce (paprika spagnola affumicata; tienda.com), facoltativo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale, per friggere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais gialla, preferibilmente macinata a pietra

La ricetta Pomodori verdi fritti potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 20 porzioni con 43 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per 9 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 23 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai sale grosso e pepe, uova, farina di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Ad alcune persone è piaciuto molto questo contorno. Con uno spoonacular punteggio di 17%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Pomodori verdi e zucchine Pizza il mio modo di avere pomodori verdi fritti, Pomodori verdi fritti e gombo fritto, e Pomodori verdi fritti per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

20Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso e pepe macinato fresco 2grande

uovo 4grande

pomodori verdi fermi, tagliati trasversalmente a fette spesse 1/2 di pollice 1(può essere o scremare)

pimenton agrodolce (paprika spagnola affumicata; tienda.com), facoltativo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale, per friggere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla, preferibilmente macinata a pietra

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 56 dollari.