Pomodori verdi fritti

Name: Pomodori verdi fritti
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 1 pizzico Pizzico cayenne; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais macinata a pietra; 8 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 8 gamberetti e venati Spicchi di limone, per servire; 8 gamberetti e venati Salsa di peperoncino, per servire; 4 grande pomodori acerbi, tagliati a fette spesse 1/2 pollici, estremità rimosse; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Pomodori verdi fritti richiede intorno 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa 49 centesimi per porzione. Una porzione contiene 308 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai salsa al pepe, burro, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Funziona bene come contorno. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 28%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Pomodori verdi e zucchine Pizza il mio modo di avere pomodori verdi fritti, Pomodori verdi fritti e gombo fritto, e Pomodori verdi fritti II.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande ciotola, unire la farina di mais, la farina, la polvere di aglio e la caienna insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Farina Di Mais

Pepe Di Cayenna Macinato

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare il latticello in una ciotola separata e condire con sale e pepe. Immergere i pomodori nel latticello e poi dragarli nella miscela di farina di mais, ricoprendo bene entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Latticello

Farina Di Mais

Pomodoro

Tuffo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere una grande padella di ghisa a fuoco medio e cappotto con l'olio. Quando l'olio è caldo, soffriggere in padella i pomodori (in lotti se necessario) fino a doratura e croccante su entrambi i lati, circa 3 a 4 minuti su ogni lato. Rimuovere con cura i pomodori e scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Servire con salsa di peperoncino e limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Piccante

Limone

Attrezzatura

Ciotola

Asciugamani Di Carta

Padella

Ingrediente

Serving:

3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 1pizzico

Pizzico cayenne 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 12 cucchiaini di aglio in polvere

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais macinata a pietra 8gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 8gamberetti e venati

Spicchi di limone, per servire 8gamberetti e venati

Salsa di peperoncino, per servire 4grande

pomodori acerbi, tagliati a fette spesse 1/2 pollici, estremità rimosse 12 cucchiaini di aglio in polvere

burro non salato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.