Polpettone ripieno alla colombiana (Albondigón Colombiano)
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il polpettone ripieno in stile colombiano (Albondigón Colombiano). Una porzione contiene 388 calorie, 24g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 8 e costa $1.2 per porzione. Vai al negozio e raccogli briciole di pane, peperone, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Questa ricetta delle mie ricette colombiane ha 222 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Arroz Chino Al Estilo Colombiano (Riso fritto alla colombiana), Cosce di pollo arrosto alla colombiana (Piernas de Pollo Asadas a mi Estilo Colombiano), e Lechona Tolimense (maiale ripieno alla colombiana) per ricette simili.
Istruzione
1
Regolare il rack del forno in posizione centrale e riscaldare il forno a 350° F.In una grande ciotola mescolare la carne macinata, carne di maiale macinata, cipolle, scalogno, aglio, pangrattato, senape, uova sbattute, prezzemolo, sale, cumino macinato e pepe, mescolare bene fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Cumino Macinato
1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma
Carne Di Maiale Macinata
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Posizionare un grande pezzo di plastica sul bancone della cucina e posizionare la miscela di carne sopra. Appiattire in una tortina e posizionare le strisce di pepe rosso, le carote e le uova cotte al centro della tortina.Star rotolando la miscela di carne per racchiudere completamente le uova e le verdure. La plastica aiuterà a legare il polpettone.Spruzzare un foglio di cottura e togliere la plastica dal polpettone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
3
Mettere il polpettone sulla teglia e cuocere in forno per circa 40 minuti.