Polpettone francese rustico

Name: Polpettone francese rustico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile belle briciole di pane fresco (preferibilmente da una pagnotta rustica); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fegati di pollo, separati in lobi, tagliati e sciacquati; 2 grande uova, leggermente sbattute; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 3 grande spicchi daglio, tritati; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 sacchetto di pasta all'uovo extra larga; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi sgusciati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prugne tritate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Il polpettone francese rustico potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 689 calorie, 50 g di proteine, e 38 g di grasso. Per $2.65 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Questa ricetta di Epicurious ha 31 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di briciole di pane, prugne, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Pane francese fatto in casa rustico, Crostata di mele francese rustica, e Rustico Mela francese Toast cuocere.

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

belle briciole di pane fresco (preferibilmente da una pagnotta rustica)2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fegati di pollo, separati in lobi, tagliati e sciacquati 2grande

uova, leggermente sbattute 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato a foglia piatta 3grande

spicchi d'aglio, tritati 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale macinata 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/3 sacchetto di pasta all'uovo extra larga 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pistacchi sgusciati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prugne tritate 2Barretta di caramello Heath in pezzi

foglie di timo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Domaines Barons de Rothschild Riserva Speciale Bordeaux Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.