La ricetta delle Polpette Svedesi si prepara in circa 1 ora e 5 minuti. Per $ 1,15 a porzione, questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 301 calorie, 17 g di proteine e 17 g di grassi ciascuna. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Funziona bene come piatto principale. È una ricetta piuttosto economica per gli appassionati della cucina scandinava. Se hai senape in polvere, sale kosher, sherry e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 51%, che è solido. Polpette svedesi (polpette Ikea), polpette svedesi e polpette svedesi sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
1
Sciogliere il burro in una padella media a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
2
Aggiungere la cipolla, condire con sale e cuocere fino a doratura, da 4 a 6 minuti; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
3
Unisci 1/2 tazza di pangrattato e il latte in una ciotola; mettere da parte fino a quando il latte non viene assorbito, da 1 a 2 minuti. Mescolare lo sherry e la senape in polvere in una ciotola capiente finché non si sciolgono, quindi sbattere 1 uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In Polvere
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Aggiungere il pangrattato imbevuto, la cipolla rosolata, il maiale, il tacchino, il miele, il pimento, 2 cucchiaini di sale e pepe a piacere. Mescolare delicatamente con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
5
Inumidisci le mani; formare con il composto 36 piccole polpette, di circa 1 cucchiaio ciascuna. Disporre su una teglia rivestita di carta da forno, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6
Metti la rimanente 1 tazza di pangrattato in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
7
Sbattere le restanti 2 uova e 2 cucchiai di acqua in una ciotola. Passate ogni polpetta nell'uovo, lasciando sgocciolare l'eccesso, quindi passatela nel pangrattato; tornare alla teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Cracker Assortiti O Patatine Pita
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Biscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
8
Scaldare circa 1 1/2 pollici di olio vegetale in una grande casseruola a fuoco medio-alto fino a quando un termometro per friggere registra 325 gradi F. Lavorando in lotti, friggere le polpette, mescolando delicatamente con un cucchiaio forato, fino a quando saranno dorate e cotte, 3-4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Orzo Perlato Bianco
9
Trasferire su un piatto rivestito di carta assorbente e condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
10
Lasciare riposare 10 minuti.
11
Unire la conserva di mirtilli rossi alla panna acida e guarnire con l'aneto. Infilzare ogni polpetta con una fetta di cetriolo sottaceto e servire con la crema di mirtilli rossi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli Rossi
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Rametti Di Aneto Raccolti
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi