Polpette Di Salsiccia Italiana

Name: Polpette Di Salsiccia Italiana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 2 cucchiai di burro fuso peperoni ciliegia in salamoia; 24 foglie di basilico fresco; 24 foglie di basilico fresco; 227 peperoncino habanero dolce collegamenti salsiccia italiana, involucri rimossi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 112 peperoncino habanero mozzarella parzialmente scremata tritata; 63 peperoncino habanero farina auto-lievitante

Le polpette di salsiccia all'italiana sono un antipasto mediterraneo. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine, 5 g di grassi e un totale di 65 calorie. Questa ricetta serve 24 persone. Per 17 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, foglie di basilico, mozzarella parzialmente scremata e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 19%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili sono la salsiccia italiana Stromboli (nota anche come pane con salsiccia), le polpette di riso italiane e le polpette di tonno italiane.

Istruzione

Dotazione speciale: 24 stuzzicadenti decorativi

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Posizionare una griglia nella parte superiore del forno e preriscaldare a 375 gradi F. Rivestire una teglia cerchiata con pergamena.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Sbattere la salsiccia, la mozzarella, la farina e l'olio nella ciotola della planetaria elettrica dotata di frusta fino a ottenere un composto omogeneo. Forma delle palline con il composto, usando un cucchiaio raso per ciascuna, e posizionale sulla teglia preparata ad almeno 1 pollice di distanza l'una dall'altra (dovresti averne circa 24).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Caramelle Salvavita

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cuocere le palline di salsiccia fino a quando saranno leggermente dorate e leggermente gonfie, da 12 a 15 minuti, girandole a metà cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Per servire, infilzare su uno stuzzicadenti una foglia di basilico (se le foglie sono grandi piegarle a metà), una fetta di peperone e una pallina di salsiccia. Ripeti con gli stuzzicadenti e gli ingredienti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Attrezzatura

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Ciliegie Candite Aggiuntive

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Ingrediente

Serving:

122 cucchiai di burro fuso

peperoni ciliegia in salamoia 24

foglie di basilico fresco 24

foglie di basilico fresco 227peperoncino habanero

dolce collegamenti salsiccia italiana, involucri rimossi 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 112peperoncino habanero

mozzarella parzialmente scremata tritata 63peperoncino habanero

farina auto-lievitante

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Wagner Vineyards Riesling Ice con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 31 dollari a bottiglia.

Vigneti Wagner Riesling Ice

Premendo delicatamente l'uva congelata si estrae solo il succo lasciando l'acqua sotto forma di ghiaccio. Il risultato è questo vino da dessert lussuoso e corposo. Aromatico e piccante, ogni sorso esplode con un vibrante fruttato e lascia dietro di sé un finale vivace e persistente.