Polpette di Melanzane: Polpette di Melanzane

Polpette di melanzane: Polpette di Melanzane richiede circa 2 ore dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 615 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $3.25 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno piuttosto costoso. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Una miscela di circa briciole di pane tagliate, uova, pinoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 61%. Ricette simili sono Polpette di Melanzane, Polpette Di Melanzane Con Sugo Di Pomodoro, e Polpette di melanzane.

Istruzione

Portare 4 litri d'acqua a ebollizione in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i pezzi di melanzane e tornare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando i pezzi di melanzane sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Scolare i pezzi di melanzane su carta assorbente. Forare la carne con una forchetta e spremere il liquido in eccesso, alcuni pezzi alla volta, tra 2 asciugamani di carta puliti. Tritare grossolanamente le melanzane e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Mettere le melanzane calde in una ciotola con 2 uova, il formaggio grattugiato, il prezzemolo, il ribes, i pinoli e 3/4 di tazza di pangrattato. La miscela risultante deve essere umida, ma non bagnata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Ribes

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere altre briciole di pane se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Sbattere le restanti 2 uova in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire con olio extra vergine di oliva e sale, a piacere. Forma la miscela di melanzane in piccole palline di circa 1 1/4 pollici di diametro (come una pallina da golf). Rivestire ogni ciotola con l'uovo e poi rotolare la palla nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare riposare le palline impanate per 10 minuti prima di friggere.

Riempire una pentola profonda non più di metà con olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Riscaldare l'olio a fuoco medio - alto fino a raggiungere una temperatura compresa tra 360 e 365 gradi F. L'olio dovrebbe rimanere a o intorno a questa temperatura durante il processo di cottura. Lavorando in lotti di 6, friggere le palline di melanzane fino a doratura. Usa un mestolo forato o un ragno per far cadere delicatamente le palline nell'olio, facendo attenzione a non schizzare l'olio caldo. Usando lo stesso cucchiaio o ragno, rimuovi le palle finite e scolale su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In una casseruola da 12 pollici aggiungere la salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Disporre le palline di melanzane in salsa e aggiungere i peperoncini freschi. A fuoco medio-basso, fate sobbollire per 30 minuti, mescolando delicatamente di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Cospargere con le cime di finocchio e servire a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

In una casseruola da 3 litri, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a doratura morbida e chiara, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti, fino a quando la carota è abbastanza morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere i pomodori e il succo e portare a ebollizione, mescolando spesso. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti fino a quando denso come cereali caldi. Condire con sale e servire. Questa salsa contiene 1 settimana in frigorifero o fino a 6 mesi nel congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate