Polpette di cotoletta di maiale

Name: Polpette di cotoletta di maiale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 uovo sbattuto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 18 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza grattugiata da 1 limone; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo tritato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale, canola o di arachidi

Polpette di carne di maiale Schnitzel potrebbe essere solo il Europeo ricetta che stai cercando. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 58 g di grasso, e un totale di 549 calorie. Questa ricetta serve 18. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai pepe, olio di arachidi, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Cotoletta di maiale, Cotoletta di maiale, e Cotoletta di maiale.

Istruzione

In una grande ciotola, unire 2 cucchiai di Panko con il latte e mettere da parte in ammollo per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la carne di maiale macinata, il timo, la scorza di limone, 1 cucchiaino di sale kosher, pepe e prezzemolo e mescolare delicatamente fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Lavorando con le mani bagnate, utilizzare una misura cucchiaio per raccogliere miscela di carne e rotolare tra i palmi delle mani per formare una polpetta di circa un pollice di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Trasferire su una teglia bordata o su una piastra grande e ripetere fino a quando non viene utilizzata tutta la miscela.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere la farina, l'uovo e la tazza rimanente di Panko in tre ciotole medie separate o piatti poco profondi. Dragare ogni polpetta nella farina, poi nell'uovo e infine nel panko. Sostituire le polpette impanate sulla teglia o sulla piastra bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare l'olio in una grande padella di ghisa, forno olandese o wok fino a raggiungere i 177° su un termometro per friggere. Regolare la fiamma per mantenere la temperatura. Lavorando in lotti, friggere le polpette, girando frequentemente, fino a doratura e croccante, 3 a 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire le polpette in un grande piatto foderato con carta assorbente e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire le polpette con spicchi di limone o con senape macinata a pietra granulosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Macinata A Pietra

Cuneo Di Limone

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

uovo sbattuto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 1Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale macinata 18gamberetti e venati

Sale kosher 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza grattugiata da 1 limone 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

prezzemolo tritato 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale, canola o di arachidi

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling sono grandi scelte per il tedesco. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.