Pollo magro con pesto di crescione

Name: Pollo magro con pesto di crescione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 4 grani di pepe nero intero; 4 grande metà del petto di pollo sullosso, con la pelle; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bulgur; 1 ( melanzane) carota tritata grossolanamente; 1 costola media costola di sedano media, tritata grossolanamente; 1 cetriolo a fette sottili; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato finemente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone fresco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla tritata grossolanamente; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 4 gamberetti e venati Sale; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, tagliati a dadi da 1/3 di pollice; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze confezionate di crescione gambo più rametti interi per guarnire

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Pollo magro con pesto di crescione potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 466 calorie, 45g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.66 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi cipolla, sale, metà del petto di pollo con l'osso e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è grande. Provare Palle energetiche alla cannella a basso contenuto di grassi, Bagel a basso contenuto di carboidrati-Pasta di testa grassa di farina di cocco, e Pesto di crescione per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola non reattiva, unire il sedano, la carota, la cipolla, i grani di pepe, l'alloro, il timo e 8 tazze d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto. Ridurre il calore a moderatamente basso, coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere i petti di pollo al lato della pelle padella verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Posizionare un piatto direttamente sulla parte superiore del pollo per tenerlo sommerso. Ridurre il calore al minimo e cuocere molto delicatamente per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 15 minuti.

Usando le pinze, trasferire il pollo in un piatto e lasciare raffreddare completamente. Riserva il brodo per un altro uso. (Il pollo può essere cucinato fino a 1 giorno prima. Avvolgere e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere dal frigorifero circa 1/2 ora prima di servire.)

Preparare il pesto: In un robot da cucina, tritare finemente il crescione, raschiando la ciotola se necessario. Con il motore acceso, aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aceto e 1 cucchiaio d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

Non Da Un Giardino Locale

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Trasferire in una piccola ciotola. Mescolare in 1/4 cucchiaino di sale e condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Fare il tabbouleh: In una grande casseruola, portare a ebollizione 3 tazze di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale e mescolare il bulgur. Coprire, ridurre il fuoco al minimo e cuocere finché sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Scolare il bulgur e risciacquare bene con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolo di nuovo.

In una ciotola capiente, gettare il bulgur con i pomodori, il prezzemolo, il succo di limone e l'olio d'oliva. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Bulgur

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Sbucciare il pollo con un coltello affilato e usando lo sterno come guida, tagliare la carne. Tagliare sottilmente il pollo sulla diagonale. Spargere le fette di cetriolo a semicerchio su 4 piatti grandi. Spoon il tabbouleh al centro. Fan le fette di pollo sull'altro lato e top con il pesto di crescione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Rametti Di Aneto Raccolti