Pollo fritto del sud di Burton con sugo bianco

Name: Pollo fritto del sud di Burton con sugo bianco
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 8 h 50 min
Total time: 8 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 2 (parzialmente e ); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina a miscelazione rapida (come Wondra®); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salvia fresca tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile dragoncello fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di vinaccioli per friggere; 1 Oreo ripieni doppi 1 fetta di pancetta spessa 1 pollice, tritata finemente; 1 pizzico sale e pepe bianco macinato a piacere; 4 gamberetti e venati sale e pepe nero macinato a piacere; 1 Oreo ripieni doppi spalla; 1 Oreo ripieni doppi Salsa taco aggiuntiva, opzionale; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 2 senza pelle, disossato petto di pollo metà, dimezzato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Il pollo fritto del sud di Burton con sugo bianco potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.34 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 477 calorie, 27g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 50 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 17 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai sale di cipolla, farina di miscelazione rapida, sale e pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Pollo fritto del sud con sugo, Pollo fritto del sud con sugo di campagna, e Tacos di pollo fritto del sud con sugo di pancetta.

Istruzione

Sbatti il latticello, la cipolla in polvere, il prezzemolo, il dragoncello, la salvia, la paprica e 1 cucchiaino di pepe di cayenna in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Spalla

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

Once Fluide Di Acqua Fresca

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere i pezzi di petto di pollo nella miscela di latticello, mescolare per rivestire e marinare in frigorifero almeno 8 ore (fino a 2 giorni).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Scolare i pezzi di pollo in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mescolare 2 tazze di farina per tutti gli usi, sale aglio, sale cipolla, 1 cucchiaino di pepe di cayenna, sale e pepe nero in un sacchetto di plastica pesante e richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

1 Jalapeno Fresco Intero

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Salsa Taco Aggiuntiva, Opzionale

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Sbattere le uova con 2 cucchiai di latte in una ciotola; condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Ciliegie Candite Aggiuntive

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare l'olio di vinaccioli in una padella grande e pesante a fuoco medio-alto fino a quando un pizzico di farina è caduto nell'olio sfrigola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere 1/2 tazza di farina per tutti gli usi in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Premere pezzi di pollo in farina non stagionato, immergere in miscela di uova, e posto in sacchetto di plastica di farina condita. Chiudere il sacchetto e agitare per rivestire il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Friggere il pollo rivestito in olio bollente fino a doratura, da 8 a 12 minuti sul primo lato e da 6 a 8 minuti sul secondo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Scolare su un rack.

Scolare l'olio, lasciando 1/4 tazza di olio in padella. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Frullare rapidamente la farina e il latte in olio caldo fino a quando combinati. Portare il sugo a fuoco lento e cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando addensato e cremoso, circa 5 minuti. Condire con sale e pepe bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Caramelle Salvavita

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Servire il sugo con pollo fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 2

(parzialmente e )1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina a miscelazione rapida (come Wondra®)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salvia fresca tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

dragoncello fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di vinaccioli per friggere 1Oreo ripieni doppi

1 fetta di pancetta spessa 1 pollice, tritata finemente 1pizzico

sale e pepe bianco macinato a piacere 4gamberetti e venati

sale e pepe nero macinato a piacere 1Oreo ripieni doppi

spalla 1Oreo ripieni doppi

Salsa taco aggiuntiva, opzionale 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 2

senza pelle, disossato petto di pollo metà, dimezzato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.

Schloss Vollrads Riesling Spatlese

Classico Spatlese dolce naturale con buona acidità ed elegante residuo zuccherino naturale. Raccolta selettiva, lavorazione delicata del mosto, chiarificazione sistematica, fermentazione lenta e rifinitura accurata sono le basi per questo Riesling tradizionale di Vollrads.Questo vino si sposa perfettamente con la cucina asiatica grazie all'armonia di dolcezza e acidità. Anche interessanti combinazioni di gusto possono essere ottenute attraverso l'abbinamento di formaggio a venature blu o un dessert alla frutta.