Pollo fritto

La ricetta Pollo fritto è pronto in circa 1 ora ed è sicuramente un ottimo senza latticini opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 582 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa $1.62 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pepe, farina, pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 25%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Pollo Jerk giamaicano, piantaggine fritta e cocco Macadamia Quinoa fritta, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Pollo fritto al forno-il pollo fritto al forno piccante piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti per ricette simili.

Istruzione

Mettere 3/4 tazza di sale, lo zucchero, e 4 tazze di acqua fredda in una grande ciotola e mescolare per sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere pezzi di pollo, coprire e raffreddare da 1 a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Scolare il pollo; asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Versare l'olio in un pesante 6-a 8-qt. pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Riscaldare a fuoco medio-alto fino a quando l'olio raggiunge 375 su una caramella o un termometro per friggere. Ridurre il calore a medio (l'olio rimarrà caldo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Skittles In Formato Boccone

Magro-

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Nel frattempo, mescolare la farina, il lievito e il pepe in una ciotola. Pollo cappotto in miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Lasciate riposare 30 minuti; cappotto di nuovo. "La farina diventa di nuovo appiccicosa e la seconda mano si attaccherà alla prima", dice Lee. "Lo rende extra croccante."(Puoi dragare fino a 2 ore prima di friggere.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Abbassare con cura il pollo in olio caldo, lavorando in due lotti in modo che i pezzi non si tocchino. "Se si sovraffollare la padella, la temperatura dell'olio diventa troppo bassa, e non sarà possibile ottenere che anche, crosta dorata."Cuocere il pollo fino a doratura, da 14 a 16 minuti per lotto, girando almeno una volta. Mentre friggi, sposta i pezzi di tanto in tanto, "come se galleggiassero in una vasca da bagno. Impedisce loro di toccare il fondo e formare macchie marroni."La temperatura dell'olio scenderà quando si aggiunge il pollo; regolare il calore per mantenerlo circa 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Il colore è un indizio per la cottura del pollo, ma lo è anche il suono. "Saprai che è fatto quando ci sono meno bolle e la frittura diventa significativamente più silenziosa", dice Lee. Inoltre, guarda attentamente il secondo lotto: "Potrebbe cuocere un po' più velocemente del primo--spesso abbasso il fuoco."

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Impostare un rack in una teglia. Usando un mestolo forato o una spatola, trasferire il pollo al rack in un unico strato per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

* L'olio di arachidi è ideale per friggere, poiché può raggiungere 375 a 400 senza bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi 1Cipolla gialla media, tritata

A proposito di arachidi * o olio di colza per friggere 2kg

piccolo pollo (circa, rimosso indietro, tagliato in 10 pezzi (2 ali, 2 bacchette, 2 cosce ed entrambi i seni dimezzati trasversalmente)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Von vincere vincite Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.