Pollo francese in una pentola con Jus ubriaco e purè di patate Camembert
Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Pollo francese in una pentola con Jus ubriaco e purè di patate Camembert potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 65 g di proteine, 58 g di grasso, e un totale di 1081 calorie. Per $6.14 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 18 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi rapa, vino, fagioli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 89%. Ricette simili includono Pollo francese in una pentola con Jus ubriaco e purè di patate Camembert, Purè di patate istantanei, e Zuppa di torta di pollo pentola istantanea.
Istruzione
1
Rimuovere le frattaglie, quindi lavare e asciugare il pollo. Infilare le ali indietro e sotto la spina dorsale fino a quando non rimangono sul posto. Condire abbondantemente con sale kosher o sale marino e un sacco di pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti
2
Preriscaldare il forno a 275 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
3
Riscaldare un grande forno olandese a fuoco medio-medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
4
Aggiungere 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva nella pentola calda e rosolare il petto di pollo-lato verso il basso, girare con un cucchiaio di legno o pinze chiuse poste in cavità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Yukon
1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Una volta che l'uccello ha rosolato su entrambi i lati, togliere il pollo in un piatto e aggiungere la cipolla, sedano, carota, aglio, rosmarino, alloro, sale e pepe, e coprire la padella. Sudare le verdure per fare un po ' di succo di padella, da 5 a 6 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Grasso Di Maiale
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Posizionare l'uccello in cima alle verdure e coprire la pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Trasferire al forno con la cremagliera sul fondo del forno e arrostire circa 1 1/2 ore, fino a quando un termometro legge un minimo di 165 gradi F nella parte più spessa dell'uccello.
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
8
Circa 15-20 minuti prima che il pollo esca dal forno, mettere le patate e le rape in una pentola, coprire con acqua, portare a ebollizione e cuocere a gara.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Rapa
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
9
Scolare e schiacciare con latte e formaggio camembert maturo. Condire le patate con sale, pepe e noce moscata, a piacere. Coprire e spegnere il fuoco per mantenere le patate calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Camembert
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
10
Mettere il pollo su una tavola da intaglio e coprire con un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
11
In una pentola capiente, portare a ebollizione qualche centimetro d'acqua per i fagiolini. Salare l'acqua, e far bollire i fagioli 5 a 6 minuti per tenera-croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
Condimenti, Facoltativi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
12
Scolare e condire con burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
13
Versare i succhi di padella e raschiare i solidi attraverso un colino in una ciotola e riportare la padella sul piano di cottura a fuoco medio. Premere verso il basso su sforzare solidi per raccogliere tutti i succhi di pan.
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Ciliegie Candite Aggiuntive
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
14
Aggiungere il vino nella padella calda e raschiare le gocce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
15
Versare i succhi e ridurre a fuoco lento per circa 10 minuti per concentrare i sapori.
16
Aggiungere il succo di limone e spegnere il fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
17
Trasferimento a una salsiera o piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
Salsiera
18
Scolpire il pollo e servire con succhi di pan, patate e fagioli.