Pollo Francese

Name: Pollo Francese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 235 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 120 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco, come il Pinot Grigio; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 15 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prezzemolo tritato a foglia piatta; 4 gamberetti e venati Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 1 limone, spremuto; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 limone, con crosta, tagliato a rondelle sottili; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 kg senza pelle, disossate, petti di pollo (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Il pollo alla francese potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per il piatto principale. Questa ricetta produce 4 porzioni con 1014 calorie , 140 g di proteine e 40 g di grassi ciascuna. Per $ 6,87 a porzione , questa ricetta copre il 43% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di brodo di pollo, vino, limone e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1033 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 97% , questo piatto è eccezionale. Pollo Francese , Pollo Francese e Pollo Francese sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Disporre i petti di pollo uno accanto all'altro su un tagliere e adagiarvi sopra un pezzo di pellicola trasparente. Battere i petti di pollo con un batticarne piatto, finché non saranno spessi circa 1/4 di pollice. Mettete un po' di farina in un piatto fondo e condite con una discreta quantità di sale e pepe; mescolare con una forchetta per distribuire uniformemente. In un'ampia ciotola, sbatti le uova con 3 cucchiai di acqua per fare un uovo lavato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato

1 Cerchio Per Torta In Cartone (6 Pollici)

Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Tagliere

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una padella capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Immergi entrambi i lati delle cotolette di pollo nella farina stagionata, quindi immergile nell'uovo sbattuto per ricoprirle completamente, lasciando sgocciolare l'eccesso. Quando l'olio sarà ben caldo, aggiungere le cotolette e friggerle per 2 minuti su ciascun lato finché non saranno dorate, girandole una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotoletta Di Pollo

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

2 Tazze Di Miscela Per Ripieno Aromatizzata Alle Erbe, Tritata

Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere le cotolette di pollo su un piatto grande in un unico strato per mantenerle al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotoletta Di Pollo

Metti le fette di limone nella padella e cuoci per 1 o 2 minuti, finché non diventano fragranti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungete il vino, il brodo e il succo di limone, fate cuocere per 5 minuti per far restringere leggermente la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Passate il burro nella farina e aggiungetelo alla padella, questo addenserà la salsa. Mescolare per incorporare e sciogliere la farina. Ridurre il fuoco a medio-basso e rimettere il pollo nella padella; disporre le fette di limone sopra le cotolette. Cuocere a fuoco lento per 2 minuti per scaldare il pollo. Salare, pepare e guarnire con prezzemolo tritato prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Taccole, Scongelate

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)