Pollo e Chorizo spagnolo Enchiladas

Pollo e Chorizo Enchiladas spagnoli potrebbero essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $5.05 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 35g di proteine, 84g di grasso, e un totale di 966 calorie. Questa ricetta serve 6. 12 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Se si dispone di formaggio manchego, peperoncini, sopra la fiamma su bruciatori a gas, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo spagnolo con ceci e Chorizo, Pollo spagnolo con Chorizo e ceci, e Pollo spagnolo e Chorizo Paella per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare un filo di EVOO in una grande padella a fuoco medio-alto. Rosolare il chorizo, rimuovere con una schiumarola e scolare su carta assorbente. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare il grasso dalla padella, ma riservare i gocciolamenti sul fondo.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Alla padella, aggiungere 2 cucchiai di EVOO, 2 giri della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio, peperoncino, alloro, cipolle e sale e pepe, cuocere per ammorbidire, 6 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Grasso Di Maiale

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di pollo, la paprika, i pomodori, la salsa di pomodoro e la cannella. Fate sobbollire per addensare la salsa, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Once Fluide Di Acqua Fresca

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Versare circa un terzo a metà della salsa in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Unire il chorizo raffreddato con il pollo, metà del formaggio manchego e pepe Jack, prezzemolo e olive. Avvolgere il ripieno all'interno delle tortillas carbonizzate e disporle in una casseruola, coprire con la salsa e il formaggio rimanenti. Raffreddare e raffreddare per un pasto make-ahead.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Al Peperoncino

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Formaggio Manchego

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pastella Di Pane Di Mais

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Per servire, preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cuocere le enchiladas dalla temperatura ambiente fino a caldo attraverso e marrone e frizzante, 35 a 45 minuti.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Attrezzatura

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

(consigliato: Velveeta)

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

A proposito di pollo in camicia, tirato o tagliato in pezzi di dimensioni morso 1

intero per prosciutto da incastrare 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsa di pomodoro o 1 tazza passata o passata di pomodoro 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)2

peperoncini freschi, come jalapeno o Fresno, seminati e tritati 6gamberetti e venati

EVOO per piovigginare, più 2 cucchiai 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori arrostiti al fuoco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta, tritate finemente 4spicchio

aglio tritato 1pizzico

Una cannella in polvere 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio manchego tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grandi olive spagnole tritate con pimientos 1cucchiaio. aceto di vino rosso

Cipolla spagnola, tritata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

paprica, mezzo palmo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliuzzato Pepe Jack formaggio 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Chorizo spagnolo, rimosso dagli involucri e tagliato a dadini 8

tortillas di farina da 8 pollici, carbonizzate in padella asciutta o sopra la fiamma sui bruciatori a gas

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Cuvaison Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.