Pollo Cordon Bleu con salsa ai funghi

Il pollo Cordon Bleu con salsa ai funghi potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo ricettario per il piatto principale. Per $ 3,27 a porzione , questa ricetta copre il 33% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 61 g di proteine , 57 g di grassi e un totale di 858 calorie . Se hai a portata di mano panna da montare, brodo di pollo, metà petto di pollo e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio piuttosto buono del 64% . Pollo Cordon Bleu con salsa ai funghi , Pollo Cordon Bleu al forno e Pollo Cordon Bleu sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Appiattire il pollo fino a ottenere uno spessore di 1/4 di pollice; guarnire ogni pezzo con prosciutto e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Senape Preparata, Facoltativa

Arrotolare partendo dal lato corto e fissare con degli stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

In una ciotola poco profonda, sbattete le uova con la paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Disporre la farina e il pangrattato in ciotole basse separate. Ricoprire il pollo con la farina, quindi immergerlo nel composto di uova e ricoprirlo con il pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una padella larga, fai rosolare il pollo nel burro su tutti i lati; toglilo e tienilo al caldo. Nella stessa padella, cuoci il bacon a fuoco medio finché non diventa croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Trasferire su carta assorbente con una schiumarola; scolare, conservando 1 cucchiaio di grasso.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Rosolare i funghi nel loro grasso finché non diventano teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere vino e brodo, mescolando per staccare i pezzetti rosolati dalla padella. Rimettere il pollo e la pancetta nella padella. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma; coprire e far sobbollire per 15-20 minuti o finché un termometro per carne non segna 170°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Disporre il pollo su un piatto da portata; eliminare gli stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Mescolare amido di mais e panna fino a ottenere un composto liscio; mescolare gradualmente nella padella. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato