Torta al cioccolato infanzia

Torta al cioccolato infanzia
Questa ricetta serve 10 e costa 83 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 624 calorie. 15 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai il lievito in polvere, lo zucchero semolato, il caffè istantaneo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così grande. Provare Torta di velluto rosso perfetta-ricorda questi fin dall'infanzia, Nestle Cioccolato al latte: il gusto dell'infanzia, e Ricordi d'infanzia per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Attrezzatura speciale: Attrezzatura speciale: 2 tortiere rotonde da 9 pollici, 1 spatola metallica (preferibilmente offset), 1 termometro a lettura istantanea.
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
3
Preriscaldare il forno a 350 F. Mettere la carta pergamena sul fondo delle due teglie e utilizzare spray antiaderente (o un po ' di burro) per ungere accuratamente i lati e il fondo. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Attrezzatura che userete
1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Fare la pastella per la torta: Nella ciotola del miscelatore elettrico dotato di attacco frusta, unire e battere le uova e lo zucchero ad alta velocità fino a quando la luce, soffice e color limone, 5 a 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
5
Nel frattempo, in una ciotola media, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il cacao in polvere, (setacciato sopra gli altri ingredienti) il caffè (se si utilizza) e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, OpzionaliUlteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Mescolare la maionese, sbattere delicatamente nell'acqua calda e poi piegare la miscela di uova/zucchero fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
7
Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono accuratamente combinati.
8
Versare metà della pastella di torta in ciascuna delle padelle preparate.
9
Posizionare le pentole al centro del forno e cuocere per 20-25 minuti. Prova le torte per assicurarti che siano cotte al centro.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Togliere dal forno e mettere da parte per raffreddare.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
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Per la glassa: fare un bagno d'acqua sul piano cottura posizionando una padella grande (un po ' profonda) riempita a metà con acqua sul fornello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
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Riscaldare l'acqua fino a quando non sobbollisce poi spegnerlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
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Nel frattempo, mettere gli albumi, lo zucchero, la crema di tartaro, 5 cucchiai di acqua e sciroppo di mais in una ciotola di metallo pulito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di TartaroCrema Di Tartaro
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
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Frusta per frullare.
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
15
Mettere la ciotola a bagnomaria e (con il calore spento) sbattere i bianchi a mano o con un miscelatore elettrico a mano fino a quando non fluff up e raggiungere una temperatura di 140 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
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Sbattere i bianchi costantemente è importante quindi basta testare la temperatura dei bianchi di volta in volta con il termometro. Tenere un termometro e sbattere allo stesso tempo può essere difficile. Quando i bianchi raggiungono i 140 gradi F, rimuovere la ciotola dal bagno d'acqua. Mescolare l'estratto di vaniglia e frullare per 1 o 2 minuti aggiuntivi per raffreddarlo un po'. Coprire con pellicola trasparente fino al momento di gelo la torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
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Montare la torta: Girare delicatamente la torta arrotonda su una superficie piana. Grattugiare finemente del cioccolato sul primo strato della torta. Quindi, utilizzare circa 1/3 della glassa totale sulla parte superiore del primo strato, lasciando alcuni di esso versare sopra la parte superiore per rivestire i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
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Posizionare l'altro strato esattamente sopra il primo e utilizzare la glassa rimanente per rivestire la parte superiore e i lati della torta. Grattugiare più cioccolato sulla torta. Questo cioccolato creerà un bel po ' di consistenza per complimentarmi con la torta morbida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
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Tempo di preparazione: circa 20 minuti
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Tempo di cottura: 45 minuti a 1 ora
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Totale Tempo di preparazione: circa 1hr 5-20 minuti
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving10
Punteggio di salute4
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