Pollo Calypso con platani saltati e salsa Down-Island

Name: Pollo Calypso con platani saltati e salsa Down-Island
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi cotto a caldo; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 6 gamberetti e venati Piantaggine saltata; 6 gamberetti e venati Salsa di Down Island; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 1 serrano cile; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. metà del petto di pollo sbucciato e disossato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Pollo Calypso con platani saltati e Salsan Down-Island è un senza glutine e vegano ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 476 calorie. Per $1.35 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Una miscela di pomodori in scatola, olio vegetale, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 67%. Provare Pollo dell'isola con salsa di frutta, Piantaggine saltata, e Gamberetti Calypso con fagioli neri-Salsa di agrumi per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 6 ingredienti in una ciotola; gettare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero 1 ora, girando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere il pollo dalla marinata, riservando la marinata; cospargere il pollo con 1/2 cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo; soffriggere 1 minuto per lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere marinata riservato, rimanendo 1/4 cucchiaino di sale, pomodori, acqua, e serrano Cile; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora. Scartare il Cile. Top ogni petto di pollo con miscela di pomodoro; servire con salsa Down-Island,

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Denti D'acciaio

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Piantaggine saltata e riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Guarnire con rametti di timo e spicchi di lime, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso a grani lunghi cotto a caldo 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)6gamberetti e venati

Piantaggine saltata 6gamberetti e venati

Salsa di Down Island 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 1

serrano cile 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

metà del petto di pollo sbucciato e disossato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.