Pollo basco brasato di Daniel Boulud con pomodori e Paprika

Il pollo basco brasato di Daniel Boulud con pomodori e paprika potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 68 g di grasso, e un totale di 969 calorie. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $3.62 per porzione. 230 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Una miscela di manciata di basilico, peperoni, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo sherry secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane e burro come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è impressionante. Provare Pollo basco con peperoni dolci e pomodori, Costolette brasate da ' Daniel, e Pollo alla Paprika brasato per ricette simili.

Istruzione

Regolare il rack del forno in basso-terza posizione e preriscaldare il forno a 350 ° F. Nel frattempo, impostare una grande padella da forno a fuoco medio e aggiungere il chorizo. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando chorizo ha reso un po ' di grasso e sta iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere chorizo con un mestolo forato e scolare su alcuni asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Condire le cosce e il seno con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Aggiungere i pezzi di pollo alla padella e rosolare su entrambi i lati, circa dieci minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere i pezzi di pollo e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Rimuovere tutti tranne due cucchiai di grasso nella padella.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i peperoni, le cipolle, l'aglio e il timo. Condire con sale e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono morbide, circa cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere lo sherry, i pomodori, la paprika e i fiocchi di pepe rosso. Mescolare bene per rimuovere eventuali pezzi dorati e cuocere a fuoco lento per un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Once Fluide Di Acqua Fresca

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Annidate le cosce nella padella (aggiungerete i seni più tardi) e aggiungete il chorizo cotto. Coprire la padella e mettere in forno. Cuocere per 15 minuti, quindi rimuovere la padella, capovolgere le cosce e aggiungere i pezzi del seno. Coprire di nuovo e tornare al forno. Cuocere fino a quando i pezzi di pollo sono completamente cotti, da dieci a quindici minuti. Se necessario, condire con più sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Gusci Di Cannelloni

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Guarnire con basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli