Pollo arrosto con uva rossa, cipolline caramellate e sugo di pan di porto

Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa 72 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 161 calorie. Questa ricetta di Serious Eats ha 312 fan. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, pollo, burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Cipolline glassate e uva, Uva torrefatta + Cipolline, e Cipolline glassate in porto con foglie di alloro per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375°. Metti il pollo in una grande padella di ghisa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Condire con l'olio d'oliva e l'aceto balsamico e cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Impostare padella in forno e cuocere per 15 minuti. Imbastire il pollo con i succhi, quindi aggiungere l'uva, l'aglio e le cipolle perlate. Cuocere, imbastendo ogni dieci minuti o giù di lì, fino a quando il pollo è cotto, 30 a 40 minuti. Al termine, impostare il pollo, cipolle e uva su un piatto e coprire con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Uva

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Con attenzione, impostare la padella sul piano cottura. Usando un cucchiaio, rimuovi più olio nella padella che puoi. Girare il calore a medio e versare nella porta. Usando un cucchiaio di legno, raschiare il fondo per rimuovere i bit dorati. Ridurre fino a quando il liquido inizia a sembrare una salsa, da cinque a sette minuti. Spegnere il fuoco e mescolare il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative