Pollo alla griglia in stile Carolina

Name: Pollo alla griglia in stile Carolina
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiaini di sale piccante; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro confezionato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham senape in polvere; 907 peperoncino habanero cosce di pollo con pelle e ossa; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro, affettato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, fuso; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, per spazzolatura; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Salsa Worcestershire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape gialla

La ricetta Pollo barbecue in stile Carolina è pronta in circa 40 minuti ed è sicuramente uno spettacolare glutine opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 1020 calorie. Per $7.11 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Vai al negozio e prendi l'aceto di sidro di mele, lo zucchero di canna, il pomodoro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Carolina Stile Barbecue Pollo, Carolina Stile Barbecue Pollo, e Barbecue di maiale in stile Carolina per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare una griglia a media.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Sbattere la senape gialla, aceto, zucchero di canna, senape in polvere, salsa piccante, salsa Worcestershire, 1/2 cucchiaino di sale, e pepe a piacere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Senape In Polvere

Senape Gialla

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere nel burro. Condire il pollo con sale e pepe, poi condire con circa un terzo della salsa di senape in una grande ciotola fino a quando rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare riposare a temperatura ambiente, 10 minuti.

Spennellare generosamente le griglie della griglia con olio vegetale. Mettere circa 1/4 di tazza della salsa di senape rimanente in una piccola ciotola per imbastire e riservare il resto per topping. Griglia il pollo, coperto, imbastendo di tanto in tanto con la salsa, fino a quando ben segnato e un termometro inserito nella parte più spessa registra 170 gradi F, 10 a 12 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Servire il pollo con la salsa di senape riservata, pomodoro a fette e insalata di maccheroni, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cheddar Magro Grattugiato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 cucchiaini di sale piccante 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna chiaro confezionato 2Crosta: briciole di cracker Graham

senape in polvere 907peperoncino habanero

cosce di pollo con pelle e ossa 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro, affettato 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato, fuso 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per spazzolatura 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Salsa Worcestershire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape gialla

Vino consigliato: Zinfandel, Vino Rosato

Barbecue può essere abbinato a Zinfandel e vino rosato. Un rosé è rinfrescante a temperature calde e integra salse dolci e piccanti e strofina. Zinfandel è una classica scelta di vino rosso per barbecue, in particolare per costine di maiale e petto di manzo. Un vino che si potrebbe provare è Leese-Fitch Zinfandel. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.