Pollo al curry birmano con lenticchie gialle (Kalapei Kyetharhin)

Name: Pollo al curry birmano con lenticchie gialle (Kalapei Kyetharhin)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 3 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 651 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. chiodi di garofano macinati; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. noce moscata macinata; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. curcuma macinata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie gialle essiccate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo senza pelle e disossate, tagliate a pezzetti; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. paprika dolce

Pollo al curry birmano con lenticchie gialle (Kalapei Kyetharhin) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 348 calorie, 35g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,54 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi la noce moscata macinata, l'olio di canolan, la cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i chiodi di garofano di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di zucca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Curry giallo Lenticchie e Halloumi, Panthay Khauk-swe (stile birmano ?Pollo? e Noodle Curry), e Curry di manzo birmano.

Istruzione

Mettere le lenticchie in una grande casseruola; coprire con acqua a 2 pollici sopra le lenticchie. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 25 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare e mettere da parte.

Unire il cumino e i successivi 5 ingredienti (attraverso i chiodi di garofano) in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere il pollo; sigillare e agitare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la cipolla; soffriggere 3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il composto; soffriggere 4 minuti. Mescolare in brodo, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le lenticchie e le foglie di alloro; coprire e cuocere a fuoco lento 30 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco lento 10 minuti. Eliminare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Lenticchia

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)6516 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

chiodi di garofano macinati 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata macinata 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

curcuma macinata 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie gialle essiccate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo senza pelle e disossate, tagliate a pezzetti 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

paprika dolce

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Bergh Gruner Veltliner con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Bergh Gruner Veltliner

Giallo chiaro con riflessi verdi cangianti, note erbacee fini al naso, mela verde e melone al miele con un pizzico di agrumi, fresco e invitante al palato. Succoso come il frutto di pomacee croccante, struttura acida vivace, pepe giocoso con spinta. Piccante e minerale.