Pollo al burro- (Murgh Makhani)

Name: Pollo al burro- (Murgh Makhani)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro fuso (guarnire); 4 Crosta: briciole di cracker Graham Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 cp. parmigiano grattugiato anacardi, per addensare (opzionale); 794 peperoncino habanero petti di pollo disossati, tagliati a pezzi; 1 lasciare coriandolo tritato finemente (contorno di coriandolo); 1 cp. parmigiano grattugiato panna fresca, sbattuta; 4 un po' di zucchine tritate panna fresca (guarnire); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pasta di zenzero; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gingerroot tritato finemente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) peperoncini verdi; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato aceto o 1 cucchiaio di succo di limone; 1 piccolo cipolla, tritata in una pasta; 1 Oreo ripieni doppi peperoncino rosso in polvere (livello di calore); 4 pomodori rom tritati; 4 un po' di zucchine tritate sale, a piacere; 1 pizzico zucchero, a piacere (io uso un solo); 1 cp. parmigiano grattugiato 1/4 di tazza di yogurt alla fragola

Butter Chicken - (Murgh Makhani) potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 498 calorie, 45g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Per $2.78 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 16 direbbero che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di pepe, peperoncino in polvere, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la crema si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato ai Mirtilli come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è grande. Provare Pollo al burro (Murgh Makhani), Pollo al burro indiano (Murgh Makhani) - alleggerito, e Murgh Makhani per ricette simili.

Istruzione

Perforare i pezzi di pollo con i denti della forchetta o con piccoli tagli di coltello. (L'idea è di permettere alla marinata di penetrare un po ' i pezzi e avere più aree superficiali a cui aggrapparsi.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mescolare bene gli ingredienti per la marinata e strofinare i pezzi di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Lasciate marinare per qualche ora in frigorifero, durante la notte se possibile per ottenere i migliori risultati.

Scaldare metà del burro a medio in una padella dal fondo pesante e mettere il pollo insieme alla marinata. Coprire e cuocere per circa 25 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto. Dopo che i liquidi sono evaporati, mescolare friggere il pollo per qualche tempo nel grasso residuo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scaldare il burro rimasto in una casseruola e aggiungere il peperoncino rosso in polvere, il coriandolo, il cumino e il pepe nero. (Vedi PUNTA in basso) Friggere per alcuni secondi. (Vedere Punto 6 Suggerimento.).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere i pomodori tritati, lo zucchero e il sale e cuocere scoperti a medio per circa 7 minuti fino a quando la purea si addensa e il grasso si separa. Mescolare la crema sbattuta e ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere il pollo, lo zenzero tritato e i peperoncini verdi al sugo bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Cospargere di sale a piacere se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Mescolare bene. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti o fino a quando il curry è completamente riscaldato.Poco prima di servire versare il burro fuso sul curry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Guarnire con un turbinio di panna fresca e foglie di coriandolo tritate finemente.SUGGERIMENTO: Per una pasta di anacardi sugo più spessa e più ricca (immergere anacardi in acqua per un'ora o giù di lì e macinarli) può essere aggiunto mentre facendo il sugo in fase 3 fry friggere insieme con le polveri di spezie e poi procedere come sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Anacardi

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2Crosta: briciole di cracker Graham

burro fuso (guarnire)4Crosta: briciole di cracker Graham

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 1cp. parmigiano grattugiato

anacardi, per addensare (opzionale)794peperoncino habanero

petti di pollo disossati, tagliati a pezzi 1lasciare

coriandolo tritato finemente (contorno di coriandolo)1cp. parmigiano grattugiato

panna fresca, sbattuta 4un po' di zucchine tritate

panna fresca (guarnire)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pasta di zenzero 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

gingerroot tritato finemente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

peperoncini verdi 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1cp. parmigiano grattugiato

aceto o 1 cucchiaio di succo di limone 1piccolo

cipolla, tritata in una pasta 1Oreo ripieni doppi

peperoncino rosso in polvere (livello di calore)4

pomodori rom tritati 4un po' di zucchine tritate

sale, a piacere 1pizzico

zucchero, a piacere (io uso un solo)1cp. parmigiano grattugiato

1/4 di tazza di yogurt alla fragola

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Hofer Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.