Poblanos ripieni di mais

Name: Poblanos ripieni di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) coriandolo fresco, tritato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais fresco, tagliato dalla pannocchia (circa 6 orecchie); 2 spicchi daglio, tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio; 2 (può essere o scremare) origano fresco, tritato; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 12 poblano cile peperoni; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tagliato a dadini; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Poblanos ripieno di mais è un senza glutine e vegetariano ricetta con 6 porzioni. Questo contorno ha 231 calorie, 12g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Per $3.27 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di sale, pepe, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 59%. Ricette simili includono Poblanos Ripieni di mais e formaggio, Risotto di mais Poblanos ripieni, e Poblanos ripieni con mais arrosto.

Istruzione

Mettere i peperoni su una teglia rivestita di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Stagnola

Teglia Da Forno

Broil 5 pollici dal calore (con porta del forno elettrico parzialmente aperto) circa 5 minuti su ogni lato o fino a quando i peperoni sembrano vesciche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere i peperoni in un sacchetto di plastica resistente con zip; sigillare e lasciare riposare 10 minuti per allentare le pelli. Sbucciare i peperoni, mantenendo intatti i gambi. Fare una fessura lungo 1 lato di ogni pepe; rimuovere e scartare semi e membrana. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Seme

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Soffriggere mais, peperone e aglio in olio bollente in una padella grande 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Aglio

Mais

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco. Mescolare il formaggio e il prossimo 5 ingredienti; cucchiaio in modo uniforme in peperoni. Chiudere i peperoni e posizionarli su una teglia leggermente unta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Formaggio