Pizze di pollo alla griglia

Name: Pizze di pollo alla griglia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 286 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa barbecue, divisa; 4 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coriandolo fresco tritato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di formaggio Gouda tagliuzzato; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 391 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tubo refrigerato pizza crosta; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) disossato senza pelle petto di pollo metà ciascuno)

Le pizze di pollo alla griglia sono un piatto principale che serve 8. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copertine 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 20g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 346 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Taste of Home richiede salsa barbecue, coriandolo, cipolla e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Pizze di pollo alla griglia, Tortilla di pollo alla griglia Pizze, e Pizze di pollo Tikka.

Istruzione

Cospargere il pollo con sale e pepe. Inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina; usando pinze a manico lungo, rivestire leggermente la griglia. Grill pollo, coperto, a fuoco medio o broil 4 in. dal fuoco per 5-7 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro legge 170°, imbastire frequentemente con 1/2 tazza di salsa barbecue. Mettere da parte e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salsa Barbecue

Olio Da Cucina

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Termometro Da Cucina

Grill

Pinza

Dividere la pasta a metà. Su una superficie leggermente infarinata, rotolare ogni porzione in un 12-in. x 10-in. rettangolo. Spennellare leggermente entrambi i lati della pasta con olio; mettere sulla griglia. Coprire e grigliare a fuoco medio per 1-2 minuti o fino a quando i fondi sono leggermente dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere dalla griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare il pollo in 1/2-in. cubo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Stendere il lato grigliato di ogni crosta con 1/4 di tazza di salsa barbecue; strato con pollo, cipolla, formaggio e coriandolo. Torna alla griglia. Coprire e cuocere ogni pizza per 4-5 minuti o fino a quando il fondo è leggermente rosolato e il formaggio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Coriandolo

Pollo Intero

Formaggio

Crosta

Cipolla

Attrezzatura che userete

Grill

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2866 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa barbecue, divisa 4Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coriandolo fresco tritato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di formaggio Gouda tagliuzzato 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1( melanzane)

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 391Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tubo refrigerato pizza crosta 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

disossato senza pelle petto di pollo metà ciascuno)

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

La pizza funziona molto bene con Sangiovese, Shiraz e vino Barbera. Il vino migliore per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungere peperoni o salsiccia e si può andare più audace con un syrah. Potresti provare Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Il bouquet presenta sentori di mela verde, caprifoglio e brioche tostate. Al palato, un delicato equilibrio di secchezza e acidità permane con un po ' di limone Meyer, melata e morbide note floreali. Il Blanc de Blancs Brut è molto cucina e cocktail-friendly. Da provare con antipasti salati, popcorn imburrati, primi piatti cremosi, pollo fritto, piatti asiatici speziati, frutti di mare, dessert a base di frutta o formaggi semi-morbidi. Mescolare con fiori di sambuco o liquori alla frutta, o succo fresco e liquori di qualità per un cocktail frizzante leggero e rinfrescante.La miscela: Chardonnay conferisce profondità e complessità per l'equilibrio generale, mentre Chenin Blanc conferisce agrumi e sentori di miele per una consistenza cremosa. La maggiore acidità di Colombard conferisce struttura, lunghezza e una piacevole mineralità che è completata dal profilo fruttifero dell'Ugni Blanc. Le uve provengono da terroir di qualità in Francia, come la Borgogna e la Valle della Loira.