Pizza Flatbread multi-fungo

La ricetta Multi-fungo pizza Flatbread potrebbe soddisfare il vostro desiderio mediterraneo in circa 3 ore e 15 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 700 calorie, 22 g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $7.83 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se hai burro, mozzarella, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pizza al pomodoro ai funghi, Pizza di funghi, scalogno e gruyere, e Pilaf di funghi multi-grano.

Istruzione

Sciogliere il sale, lo zucchero e il lievito in acqua tiepida e lasciare che il lievito a prova. La prova dura circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Prosciutto Cotto, Tritato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere la farina in un robot da cucina dotato di una lama di pasta, e attraverso il tubo di alimentazione con il robot da cucina in esecuzione, versare lentamente la miscela di lievito a prova, fino a quando l'impasto si riunisce e diventa una massa coesiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Prosciutto Cotto, Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Trasferire l'impasto su una tavola infarinata e impastare per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Mettere in una ciotola, coprire con un canovaccio pulito e lasciare lievitare l'impasto, in modo che raddoppi approssimativamente di volume. (Questo richiederà circa 30 minuti a 1 ora). L'impasto è aumentato abbastanza se fai una rientranza con il dito e non torna indietro.) Punch la pasta verso il basso e dividere in 6 palline di dimensioni uguali. Coprire con un asciugamano e lasciarlo salire di nuovo. (Permettendo l'impasto a salire una seconda volta dà una consistenza più fine.) Nota: non aumenterà tanto la seconda volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pugno

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Vinaigrette All'agresto

Mentre l'impasto è in aumento, preparare il topping della pizza "base".

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Scaldare il burro in una grande padella soffriggere a fuoco medio-alto e soffriggere scalogno e timo fino a quando la cipolla comincia a girare traslucido. (Se si utilizzano funghi secchi, rimuoverli dal loro liquido di ammollo, sollevandoli in modo che tutta la grana rimanga sul fondo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Secchi

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Frutto Di Fragola A Piedi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i porcini nella padella, condire con sale e pepe, a piacere, e cuocere finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco, mescolare in crema pesante, e scoop in un robot da cucina. Pulse per tagliare e mettere da parte per riposare. Questa è la vostra base topping

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Su una superficie infarinata, allungare la pasta in 6 (6 da 8 pollici) ovali e agitare farina di mais su entrambi i lati della pasta. (La crosta sarà par-cotto su entrambi i lati sul piano cottura prima di aggiungere il topping per essere cotto.) In una padella da 12 pollici a fondo pesante con coperchio, scaldare una piccola quantità di olio a fuoco medio. (Ruotare l'olio per rivestire l'intero interno della padella.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Zucchero Rosso Grosso

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire ogni ovale di pasta nella padella, permettendo a 1 lato di cuocere leggermente e irrigidire prima di capovolgerlo con le pinze. Quando entrambi i lati di ciascun ovale sono cotti in questo modo, trasferirli su una pietra per pizza. Spoon la base topping al centro delle croste ora tostate, distribuendo uniformemente sulla superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Per la guarnizione finale, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio in una padella larga e cuocere i porcini, i cremini, lo shiitake, l'aglio e il timo finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Distribuire uniformemente sulla copertura di base e adagiare le fette di mozzarella fresca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Fresca

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Cuocere in forno per circa 10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e i bordi della crosta sono dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

frutto di fragola a piedi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais, per pizza stones 85peperoncino habanero

funghi cremini freschi, puliti e rifilati 85peperoncino habanero

funghi porcini secchi, imbevuti di acqua calda per reidratare e rimuovere la grana (24 once se si utilizza fresco)85peperoncino habanero

funghi porcini freschi, puliti e rifilati 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più alcuni extra per il bordo della pasta 227peperoncino habanero

mozzarella fresca a fette 85peperoncino habanero

funghi shiitake freschi, puliti e rifilati 3grandi rametti

timo fresco, foglie spogliate dagli steli e tritate 3grandi rametti

foglie fresche di timo, spogliate dagli steli 2spicchio

aglio, leggermente schiacciato con il lato di una lama di coltello, quindi tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1cp. parmigiano grattugiato

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe 3

scalogni a fette 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda, tra 100 115 gradi F, come misurato con un termometro caramelle (qualsiasi più caldo ucciderà il lievito-un leavener organico, troppo fresco e il lievito non sarà attivato)7peperoncino habanero

pacchetto lievito

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Mazzei Fonterutoli Chianti Classico con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 32 dollari a bottiglia.