Pizza Bianca Con Broccolini

Name: Pizza Bianca Con Broccolini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 mazzo broccolini, dimezzati per il lungo e tagliati grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erbe fresche tritate (come menta, prezzemolo, aneto e / o basilico); 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mozzarella parzialmente scremata tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino romano grattugiato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta per pizza preparata, a temperatura ambiente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once ricotta (circa; 8 scalogno, verdure a fette, bianchi tagliati in pezzi 1 1/2-inch

La ricetta Pizza Bianca Con Broccolini potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 40 minuti. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 812 calorie. Per $4.91 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. Se hai parmigiano, erbe aromatiche, mozzarella parzialmente scremata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Provare Broccolini Pizza alle Mandorle, Salsiccia e Pizza Broccolini, e Padella Pizza Con Broccolini e Funghi per ricette simili.

Istruzione

Posizionare un rack nel terzo inferiore del forno.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Posizionare una pietra di pizza o una teglia capovolta sul rack e preriscaldare a 500 gradi F. Coprire un'altra teglia capovolta con carta da forno e spennellare con 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Mettere la pasta della pizza sulla carta oleata e girare a cappotto. Coprire con un altro pezzo di pergamena e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(come Finferli, Funghi Shiitake, Enoki E Cremini)

Mescolare i formaggi, i fiocchi di pepe rosso e sale e pepe a piacere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire i verdi scalogno e le erbe in un'altra ciotola. Saltate i broccolini e lo scalogno su una teglia da forno con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe a piacere. Arrosto 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Broccolini

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scoprire la pasta; allungare in un rettangolo di 12-by-16 pollici. Condire con sale e pepe, quindi far scorrere l'impasto e la pergamena sulla pietra calda o sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere fino a doratura, da 6 a 8 minuti.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Far scorrere la crosta e la pergamena sulla teglia e togliere dal forno. Completare con la miscela di formaggio, quindi le verdure arrostite e la miscela di erbe. Riportare la pizza al forno e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, circa altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Condire con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2mazzo

broccolini, dimezzati per il lungo e tagliati grossolanamente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erbe fresche tritate (come menta, prezzemolo, aneto e / o basilico)4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mozzarella parzialmente scremata tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pecorino romano grattugiato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pasta per pizza preparata, a temperatura ambiente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

once ricotta (circa 8

scalogno, verdure a fette, bianchi tagliati in pezzi 1 1/2-inch

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 85 dollari a bottiglia.