Pezzetti di Baccala al Pesto di Limone

Name: Pezzetti di Baccala al Pesto di Limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 peperoncino habanero baccala filetti (senza ossa), imbevuto 2 giorni, cambiando lacqua due volte al giorno; 1 cp. parmigiano grattugiato 2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi; 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 3 limoni più 1; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva per friggere; 1 Oreo ripieni doppi sale più 1 cucchiaino; 1 Oreo ripieni doppi 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva vergine più 1/2 tazza; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco

Pezzetti di Baccala al Pesto di Limone è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 148g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 1339 calorie. Per $8.41 per porzione, questa ricetta copertine 57% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Se hai acqua, sale plus, pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è incredibile. Provare Baccalà, Insalata Baccala, e Zuppa di Baccala per ricette simili.

Istruzione

Scolare baccala e asciugare, controllando le ossa ma lasciando intatti eventuali pezzi di pelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccalà

Tagliare baccala in pezzi da 3 pollici da 1 pollice e mettere da parte. In una ciotola media mescolare la farina, l'acqua, il lievito, 1 cucchiaino di sale e due cucchiai di olio d'oliva vergine fino a che non sia molto liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Oliva Vergine

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Baccalà

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Biscotti Oreo Tritati

In una padella profonda da 6 pollici, riscaldare 1 litro di olio a 370 gradi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Immergere baccala in pastella e cadere in olio, 2 o 3 pezzi alla volta, e friggere fino a doratura su tutti i lati, circa 6 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccalà

Cracker Assortiti O Patatine Pita

Magro-

Rimuovere e scolare su carta assorbente. Mentre i pezzi stanno friggendo, quarti 3 limoni e rimuovi i semi. Tritare grossolanamente e mettere in robot da cucina con il restante 1/2 tazza di olio d'oliva, cucchiaino di sale, zucchero e pepe e frullare fino a che liscio e denso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Versare il pesto di limone nella ciotola di servizio. Quando tutto il baccala è cotto, servire immediatamente con spicchi di limone e salsa di immersione al pesto di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Cuneo Di Limone

Baccalà

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Attrezzatura

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Biscotti Oreo Tritati

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

baccala filetti (senza ossa), imbevuto 2 giorni, cambiando l'acqua due volte al giorno 1cp. parmigiano grattugiato

2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi 1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 3

limoni più 1 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva per friggere 1Oreo ripieni doppi

sale più 1 cucchiaino 1Oreo ripieni doppi

1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio d'oliva vergine più 1/2 tazza 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per il baccalà. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Il Re Estate Domaine Pinot Noir con un 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.