Petti di pollo in crosta di spezie con Raita al limone e cetriolo

Name: Petti di pollo in crosta di spezie con Raita al limone e cetriolo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 kg metà disossate del petto di pollo, con la pelle; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di coriandolo; 1 cetriolo senza semi, non sbucciato e grossolanamente triturato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pangrattato, un paio di manciate; 1 spicchio daglio, tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza di limone finemente grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt di latte intero normale

La ricetta Petto di pollo in crosta di spezie con limone-cetriolo Raita potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 40 minuti. Per $2.94 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 331 calorie, 40g di proteine, e 15g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di spicchio d'aglio, semi di finocchio, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Curry in crosta di agnello seni con Thai Basilico Raita, Petti di pollo speziati con salsa di scalogno al limone, e Petti di pollo speziati con salsa di scalogno al limone per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una piccola padella asciutta, tostare i semi di coriandolo, cumino e finocchio a fuoco moderato fino a doratura e fragrante, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire in un macinacaffè e lasciare raffreddare. Macinare i semi in una polvere fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Stendere il cetriolo tagliuzzato su diversi strati di tovagliolo di carta e asciugare con più asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Trasferire il cetriolo in una ciotola e mescolare lo yogurt, la scorza di limone, l'aglio, la caienna e 1 cucchiaino della miscela di spezie; condire la raita con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Impareggiabili D'argento

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Raita

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Spennellare il pollo con 2 cucchiai di olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cospargere la miscela di spezie rimanente su tutto il seno.

Scaldare 2 grandi padelle da forno a fuoco moderatamente alto e aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva a ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aggiungere 3 dei seni ad ogni padella, lato della pelle verso il basso, e cuocere fino a doratura, circa 4 minuti. Girare il seno e continuare la cottura per altri 3 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire le padelle al forno e cuocere il pollo per circa 8 minuti, o fino a quando appena cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire il pollo caldo, con la raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Raita

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1kg

metà disossate del petto di pollo, con la pelle 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di coriandolo 1

cetriolo senza semi, non sbucciato e grossolanamente triturato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pangrattato, un paio di manciate 1

spicchio d'aglio, tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

scorza di limone finemente grattugiata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 6gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt di latte intero normale

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare l'Indaba Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.