Pesce in salamoia

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pesce in salamoia una prova. Per $5.12 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 467 calorie, 43 g di proteine, e 10g di grasso ogni. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Una miscela di marmellata di albicocche, filetto di pesce, olio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare le cipolle si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Escabeche de Pescado (Pesce marinato o pesce in salamoia), Escabeche (pesce con verdure in salamoia), e Selyodka (pesce in salamoia europeo) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

306 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

confettura di albicocche 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 306 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

soda crema dietetica 206 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cipolla bianca, tagliata a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio, per friggere 3

cipolle a fette 125Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe, qb 56 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

curcuma 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 1kg

filetto di pesce bianco fermo, tagliato in porzioni 5006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.