Pesce Gatto Piccata

Name: Pesce Gatto Piccata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham capperi, scolati e sciacquati; 680 peperoncino habanero filetti di pesce gatto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 4 un po' di zucchine tritate Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo fresco; 2 spicchio aglio, tritato finemente; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 limone (1/2 zested e juiced, 1/2 tagliato a spicchi); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile insalata mista; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato

Pesce gatto Piccatan è un pescatarian ricetta con 4 porzioni. Per $4.14 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 368 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di foglie di prezzemolo, filetti di pesce gatto, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 64%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Merluzzo Bianco Piccata, Piccata di pollo, e Piccata di pollo.

Istruzione

Asciugare il pesce e condirlo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Caramelle Al Polpo Brillante

Mettere la farina in una ciotola poco profonda. Dragare il pesce nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Scaldare 1 cucchiaio ogni burro e olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il pesce e cuocere, girando una volta, fino opaco, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferire su un piatto e coprire con un foglio.

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Aggiungere l'aglio nella padella e cuocere, mescolando, fino a doratura, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dal fuoco e aggiungere il vino, la scorza di limone e il succo di limone. Tornare al fuoco e cuocere, mescolando, fino a quando il vino è leggermente ridotto, circa 2 minuti. Condire con sale e pepe. Nel frattempo, gettare le verdure con 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe a piacere. Dividi il pesce tra i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

Bistecche Di Manzo

Verde

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di burro alla salsa nella padella e mescolare fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Versare la salsa di burro sul pesce. Pulire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i capperi e il prezzemolo e friggere fino a quando croccante, circa 1 minuto; cospargere sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Caramelle Al Polpo Brillante

Servire con l'insalata e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

capperi, scolati e sciacquati 680peperoncino habanero

filetti di pesce gatto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4un po' di zucchine tritate

Farina per tutti gli usi, per dragaggio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo fresco 2spicchio

aglio, tritato finemente 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe macinato fresco 1

limone (1/2 zested e juiced, 1/2 tagliato a spicchi)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

insalata mista 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.