Pesce gatto in stile Memphis di Neely

Name: Pesce gatto in stile Memphis di Neely
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di pesce gatto ciascuno) pelli e ossa rimosse, risciacquate e asciugate; 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Senape creola; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 limone, spremuto; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere once fluide di acqua fresca; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 4 gamberetti e venati Olio di arachidi, per friggere; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

Il pesce gatto in stile Memphis di Neely potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 4 e costi $4.33 per porzione. Una porzione contiene 814 calorie, 44g di proteine, e 55 g di grasso. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi paprica, sale e pepe, salsa piccante e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio di arachidi si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti salati alle arachidi come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 27 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 86%. Ricette simili includono Pesce gatto stile Memphis di Neely, Memphis-stile Spareribs, e Memphis stile BBQ Burger.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare una friggitrice a 375 gradi F.

Mescolare la farina di mais, la paprica e la caienna in una grande ciotola. In una ciotola a parte, aggiungere il latticello e la salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire il pesce gatto con sale e pepe. Dragare nel latticello e poi la miscela di farina di mais e spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Catfish

Cadere con cura nell'olio caldo. Friggere per 4 minuti fino a croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere ad un tovagliolo di carta foderato vassoio foglio. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire con salsa Remoulade.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mescolare tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di pesce gatto ciascuno) pelli e ossa rimosse, risciacquate e asciugate 1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape creola 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 1

limone, spremuto 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 12 cucchiaini di aglio in polvere

once fluide di acqua fresca 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 4gamberetti e venati

Olio di arachidi, per friggere 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Scarpetta Pinot Grigio. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.