Pesce e patatine croccanti e croccanti

Name: Pesce e patatine croccanti e croccanti
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Inglese, Scozzese, Britannica, Europea
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile colza più 2 cucchiaini di olio di colza; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più 1/2 tazza per dragaggio; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sottaceto gusto; 4 piccolo patate russet, lavate; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 libbre di gamberi medi, con la coda, senza carapace, sgusciati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua di seltz; 4 filetto filetti di tilapia, ogni filetto affettato in 1/2

La ricetta Crispy Crunchy Fish and Chips è pronta tra circa 50 minuti ed è sicuramente un grande senza latticini e pescatarian opzione per gli amanti del cibo scozzese. Per $4.39 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 1101 calorie, 46g di proteine, e 63 g di grasso. Una miscela di maionese, tilapia, acqua seltzer e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è eccellente. Provare Goujons di pesce croccante con patatine magre, Pesce e patatine croccanti, e Pesce e patatine croccanti a basso contenuto di grassi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Mettere una teglia nel forno per preriscaldare.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Usando l'attacco per affettare su un robot da cucina o un coltello, affettare le patate in dischi sottili di circa 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mettere 1/3 delle patate affettate in un contenitore con acqua fredda e riservare per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Mettere i restanti 2/3 delle patate in una grande ciotola con 2 cucchiaini di olio di colza, sale e pepe, a piacere, e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere la teglia dal forno e spruzzare con spray da cucina antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Trasferire le patate sulla teglia e cuocere per 10 minuti, capovolgere ogni chip e cuocere per altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

In una pentola media scaldare 3 tazze di olio di colza a 360 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

In una grande ciotola unire gli ingredienti secchi rimanenti tranne 1/2 tazza di farina e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere nell'acqua del seltzer.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Frizzante

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mettere il restante 1/2 tazza di farina su un piatto o un piatto di torta e condire con sale e pepe. Dragare la tilapia nella farina, scrollarsi di dosso l'eccesso, quindi immergere nella pastella. Posizionare con cura il pesce malconcio nell'olio caldo. Lavorando in lotti in modo da non affollare la pentola, friggere per 6 minuti fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tilapia

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Striscia Di Scorza Di Limone

Caramelle Al Polpo Brillante

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Grasso Di Maiale

Rimuovere su una piastra a prova di forno foderata con asciugamani di carta o un sacchetto di carta marrone. Ripetere con i filetti rimanenti. Durante la frittura rimanente tilapia tenere i filetti cotti caldi in un forno preriscaldato a 250 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tilapia

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Servire immediatamente con patatine e salsa tartara sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tartara

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescolare fino a quando ben amalgamato.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

colza più 2 cucchiaini di olio di colza 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più 1/2 tazza per dragaggio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sottaceto gusto 4piccolo

patate russet, lavate 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

3 libbre di gamberi medi, con la coda, senza carapace, sgusciati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua di seltz 4filetto

filetti di tilapia, ogni filetto affettato in 1/2

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Caposaldo Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.