Pesce con limone, burro, salsa di capperi

Name: Pesce con limone, burro, salsa di capperi
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 (inverno) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 4 filetto filetti di pesce, la vostra scelta (stasera ho squalo); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 libbra di zucchine, impareggiabili d'argento; 1 WES E Arti della lingua inglese 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

Pesce con limone, burro, salsa di capperi è un pescatarian ricetta con 1 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 539 calorie. Per $1.9 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai la scorza di limone, il prezzemolo, il pesce e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Recipezaar. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 13 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Pesce con limone, burro, salsa di capperi, Halibut con limone, burro, cappero e salsa di aneto, e Salsa di burro al limone per pesce sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Unire la farina, sale e pepe. Rivestire il pesce nella farina condita, scrollandosi di dosso la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Scaldare metà del burro a schiuma a fuoco medio alto in una padella a base pesante.Cuocere il pesce a proprio piacimento e togliere ai piatti da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il burro rimanente, il succo, la scorza, i capperi e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Scaldare per un minuto poi servire sopra il pesce condividendo i capperi tra i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 2(inverno)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 4filetto

filetti di pesce, la vostra scelta (stasera ho squalo)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 11 libbra di zucchine,

impareggiabili d'argento 1WES E Arti della lingua inglese

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare FitVine Vino Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.