Penne-Pasta alla Zucca

Name: Penne-Pasta alla Zucca
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. purea di zucca; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 3 Cipolla gialla media, tritata cialde alla vaniglia in miniatura; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Olio extravergine di oliva; 3 a 4 spicchi daglio, grattugiato; 2 pizzico cannella in polvere; 6 gamberetti e venati Noce moscata appena grattugiata o macinata; 1 Oreo ripieni doppi salsa piccante, o a piacere; 6 gamberetti e venati Parmigiano Reggiano grattugiato; 7 a 8 foglie di salvia fresca, tagliate a fettine sottili; 6 gamberetti e venati Sale; 3 scalogni tritati finemente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. penne integrali

Penne-Wise Pasta di zucca prende circa 37 minuti dall'inizio alla fine. Per $4.48 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 2106 calorie, 37g di proteine, e 188g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Se hai parmigiano-reggiano, purea di zucca, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 69%, che è solido. Ricette simili sono Penne-Pasta alla Zucca, Penne Pasta con Salsa di Zucca Alfredo, e Pumpkin Feta Penne Pasta (Senza glutine).

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco alto per la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il sale e la pasta e cuocere al dente, riservando 12 tazza di acqua di pasta amidacea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

In una padella grande, scaldare l'EVOO, due volte intorno alla padella, a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno e l'aglio nella padella e soffriggere per 3 minuti. Mescolare il brodo di pollo, la zucca e la panna, quindi condire la salsa con la salsa piccante, la noce moscata, la cannella, il sale e il pepe. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 5 a 6 minuti in più per addensare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Panna Da Montare Aggiuntiva

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere un po 'dell'acqua di pasta riservata se necessario per diradare un po' il sugo. Mescolare la salvia, quindi gettare la pasta scolata e il formaggio grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato