Pecan di pesce gatto con Burro di limone-Timo-Pecan

Name: Pecan di pesce gatto con Burro di limone-Timo-Pecan
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Condimento creolo, diviso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso come gli M&M's; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 8 gamberetti e venati Kosher sale e pepe a piacere; 2 grande limoni dimezzati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà di pecan, diviso; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di pesce gatto, passera, scorfano o spigola; 1 burro fuso Contorni: timo fresco, limone; 6 grande rametti di timo fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire

Pesce gatto Pecan con limone-Timo-Burro di Pecan è un pescatarian ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 39g di grasso, e un totale di 433 calorie. Per $1.43 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 53 minuti. Una miscela di sale e pepe kosher, condimento creolo, uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Pecan Pesce gatto con salsa al limone, Pesce Gatto con Pecan Burro Marrone, e Filetti di pesce gatto saltati con salsa al burro di pecan.

Istruzione

Elaborare 3/4 di tazza di noci pecan, farina e 1 cucchiaino di condimento creolo in un robot da cucina fino a quando finemente macinato; mettere la miscela di noci pecan in una grande ciotola poco profonda e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Avena (sia Veloce Che Normale)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere insieme l'uovo e il latte in una grande ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Come Gli M&M's

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere entrambi i lati dei filetti in modo uniforme con il restante 1/2 cucchiaino di condimento creolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

Immergere i filetti di pesce gatto nella miscela di uova, drenando l'eccesso; dragare i filetti nella miscela di pecan, rivestendo entrambi i lati e scrollarsi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce Gatto

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Striscia Di Scorza Di Limone

Come Gli M&M's

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando il burro inizia a bolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere 2 filetti in padella e cuocere 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare su una griglia in una padella jellyroll e tenere in caldo in un forno 200. Pulire la padella pulita e ripetere la procedura con i filetti rimanenti.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Gamberi Saltati, Sgusciati

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Pulire padella pulita. Sciogliere rimanente 1/2 tazza di burro in padella a fuoco vivo; aggiungere il restante 3/4 tazza di noci pecan, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 2 a 3 minuti o fino a quando tostato. Spremere il succo di limone metà in padella; mettere metà tagliate lato verso il basso in padella. Mescolare in salsa Worcestershire, timo, sale e pepe, e cuocere 30 secondi o fino a quando il timo appassisce e diventa molto aromatico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere e scartare le metà del limone e il timo appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Mettere il pesce su un piatto da portata; miscela cucchiaio pecan sopra il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Caramelle Al Polpo Brillante

Guarnire, se lo si desidera.

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro, diviso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Condimento creolo, diviso 1cucchiaio. aceto di vino rosso

come gli M&M's 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 8gamberetti e venati

Kosher sale e pepe a piacere 2grande

limoni dimezzati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà di pecan, diviso 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di pesce gatto, passera, scorfano o spigola 1burro fuso

Contorni: timo fresco, limone 6grande

rametti di timo fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il vino FitVine Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.